Майк Онук / Гетті Імідж
Покрівельний урожай - це культура конкретної рослини, яка вирощується в першу чергу на користь ґрунту, а не врожайності. Покривні культури зазвичай використовуються для придушення бур’янів, управління ерозією ґрунтів, сприяють створенню та покращенню родючості та якості ґрунтів, боротьбі з хворобами та шкідниками та сприяють біорізноманіттю.
Покривні культури зазвичай є травами або бобовими, але можуть складатися з інших зелених рослин. Найчастіше вкритий урожай вирощують у міжсезоння до того, як поле знадобиться для вирощування готівкових культур. По суті, покрівельний урожай підготує землю для вхідного грошового врожаю.
Переваги
Покривні культури мають напрочуд широкий спектр переваг і відсутність серйозних недоліків. Покривний урожай може покращити здоров’я вашої ґрунту, що призведе до значно більшого, здорового врожаю готівки на наступний вегетаційний період. Покривні культури:
- Поліпшити біорізноманіття за рахунок збільшення різноманітності видів у певній місцевості. Наприклад, якщо є більше різноманітних комах, які живляться рослинністю, це може принести більше птахів і т. Д. Зменшити кількість води, яка стікає з поля, захищаючи водні шляхи та екосистеми нижче за течією. Оскільки кожен корінь покровної культури створює пори в ґрунті, покривні культури допомагають воді фільтрувати глибоко в землю. В результаті покрівельний урожай може допомогти зберегти воду та запобігти ерозії ґрунту. Допомога порушує цикли хвороб за рахунок зменшення кількості бактеріальних та грибкових захворювань у ґрунті. Якщо у вас є заражений ґрунт, ви можете посадити вкриту культуру на цій ділянці як засіб для викорінення хвороби. Забезпечте поживними речовинами ґрунт, як і гній. Їх ще називають «живими мульчами», оскільки вони можуть запобігти ерозії ґрунту. Мульча - це шар органічного матеріалу, такий як залишки врожаю, що залишається на поверхні ґрунту для запобігання стоку води та захисту ґрунту від згубного впливу сильних опадів.
Органічне садівництво
Покривні культури є важливою частиною сталого сільського господарства. Ці культури додають родючість у ґрунт без хімічних добрив шляхом біологічної фіксації азоту. Покривний урожай може запропонувати природний спосіб зменшити ущільнення ґрунту, управління вологою ґрунту, зменшити загальне споживання енергії та забезпечити додатковий корм для худоби.
Дрібні фермери вирішують вирощувати конкретні вкривні культури, виходячи зі своїх потреб та цілей та загальних потреб у землі, на якій вони працюють. Покривні культури, вирощені влітку, часто використовуються для заповнення простору під час сівозмін, допомагають вносити зміни в грунт або придушувати бур’яни. Посіви озимого покриву допомагають утримати ґрунт на зимі та забезпечують ґрунтовий покрив. Ці культури також можуть фіксувати рівень азоту в ґрунті.
Пересадка
Після того, як покривна культура повністю вирощується або фермер хоче посадити на ділянці, де є покрівельний урожай, загальноприйнятою технікою є скосити покрівельний урожай і дати йому висохнути. Після його висихання залишки органічної речовини зазвичай пересипаються в грунт. Як альтернатива, деякі прогресивні фермери в схильних до посухи районах віддають перевагу методу бездоганної дії, коли залишки від покровної культури залишаються на ґрунті як шар мульчі.
Типи
Приклади рослин, які виявились ефективними покривними культурами, включають:
- Жито: Також відоме як жито озимого жита чи зернових, ця покрівельна культура часто використовується для розпушування компактного ґрунту та придушення бур’янів. Гречка: Гречка, яка швидко зростає, допомагає запобігти ерозії та придушити бур’яни. Конюшина: конюшина чудово підходить для фіксації азоту в ґрунті та додавання родючості. Сорго: Ця гібридна покривна культура швидко росте, додає біомасу та пригнічує бур’яни. Волохата віка: віка додає азот і є хорошим зимовим урожаєм для північного клімату.
