Ванна

Як зробити заправку з синього сиру

Зміст:

Anonim

Matthew O'Shea / Photodisc / Getty Images

  • Всього: 20 хв
  • Підготовка: 5 хв
  • Кухар: 15 хв
  • Вихід: 2 склянки (16 порцій)
36 оцінок Додати коментар
Харчові рекомендації (на порцію)
133 Калорійність
14г Жир
Вуглеводи
Білок
Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×
Факти харчування
Порція: 2 склянки (16 порцій)
Сума на порцію
Калорійність 133
% Щоденної вартості *
Всього жиру 14г 18%
Насичений жир 4г 18%
Холестерин 15мг 5%
Натрію 173 мг 8%
Всього вуглеводів 1г 0%
Дієтична клітковина 0г 0%
Білок 2г
Кальцій 46мг 4%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.
(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Якби у мене не було цієї роботи, я б найбільше хотіла працювати - це той хлопець, який засипає шматки синього сиру в оливки.

По-перше, я впевнений, що пройде багато часу, перш ніж вони зможуть зробити робота з дрібномоторними навичками, щоб мати змогу це зробити. Отже, безпека роботи! Але також, синій сир - просто найкращий. Я була б як Люсі в тому епізоді, який я люблю Люсі, де вона влаштовується на роботу на шоколадній фабриці.

Таким чином, синій сир на сьогоднішній день є моєю улюбленою заправкою. Я з'їм його на чому завгодно, від крил буйволів до залишкової піци. Що мені подобається робити, - розігріти піцу в мікрохвильовці, чого ти не повинен робити, але я НЕ Дбаю, тому що я просто збираю її нарізати смужками і занурити в сиру сирну заправку.

Мені це так подобається, що я навіть подаю його на салат. Я знаю, це божевільно.

Але подумайте, що сталося з такою кількістю заправ для салатів на основі майо. Блакитний сир, ранчо, тисяча островів - всі вони стали соусами для занурення, начинками для омбре, чимось, що ви заливаєте картоплею фрі.

Але друзі, скільки б одягання ви не одягали, картопля фрі - це не салат.

Я навіть піду на крок далі. Салат з сильно злісного айсберга, незважаючи на те, що він не дуже поживний, є дивом прохолодного, хрусткого салатного ласощі. І є причина, що охолоджений клин айсберга, покритий блакитною сирною заправкою та розсипаним беконом, є класикою.

Крім того, якби ми ніколи не їли нічого, що не було б оптимально ситним, ну це було б кінцем картоплі фрі, чи не так?

Для цього рецепту підійде майже будь-який синій сир - в тому числі Майтаг, Горгонзола, Стілтон або Рокфор. Витриманий синій сир більш сухий і розсипчастий, ніж молодий синій сир, а молодший синій м'якший м'якший і має більш сильний аромат і аромат.

Тому експериментуйте, щоб побачити, що вам подобається. Але досить стандартно використовувати більш розсипчастий вид для приготування блакитного сиру. Мені здається, що мені подобаються великі, жирні шматки синього сиру в моїй заправці, тому я безумовно йду з віковим сортом.

Також зауважте, що нижче наведений перелік інгредієнтів містить свіжомолотий чорний перець за смаком, і я хочу уточнити, що для цього рецепту на смак мається на увазі багато-багато свіжомолотого чорного перцю.

Інгредієнти

  • 1 склянка майонезу
  • 2 ст.л. білого оцту
  • 1/2 ч. Ложки Вустерширського соусу
  • Сир 1/4 фунта (розсипався)
  • 1/2 склянки сметани
  • Чорний перець (свіжомолотий, за смаком - див. Вище)

Кроки, щоб зробити це

    У скляній мисці з’єднайте майонез, оцет, соус Вустершир і сир.

    Відрегулюйте товщину, помішуючи частину крему. Приправити за смаком свіжомеленим чорним перцем. Перед подачею ретельно охолодіть.

Теги рецептів:

  • одягання
  • блакитна сирна заправка
  • закуска
  • американський
Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!