patchareeporn_s / Getty Images
Як би ви не були обережними, в якийсь момент їжа перекинеться на дно духовки. Що ти можеш зробити? Ви не можете зупинитися і витерти розлив, ризикуючи вигоріти, тому ви змушені стояти і чекати, коли духовка охолоне. Тим часом розлив горить. Як тільки духовка охолоне, ви можете оцінити пошкодження і почати її чистити.
Знайте свій тип духовки
Перш ніж приступити до очищення духовки, потрібно розібратися, який тип у вас є. Ви не хочете пошкодити його, неправильно очистивши його. Визначте, чи ваша піч - модель, що самоочищається, текстурована модель або традиційна піч, що не самоочищається. Ви завжди повинні дотримуватися інструкцій виробника щодо обслуговування духовки. Якщо ви не маєте посібника, ви можете знайти посібник в Інтернеті, шукаючи назву моделі.
Печі для самоочищення конвекційні або звичайні
Запускайте цикл самоочищення духовки так часто, як вам потрібно. Це зменшує майже будь-який розлив до порошкоподібної сірої купки золи, яку легко можна витерти в кінці циклу очищення духовки. Просто видаліть вологу тканину, як тканину з мікроволокна, щоб видалити залишки золи.
Переконайтеся, що у вас під час процесу відкрите вікно, щоб дим не прилипав до стелі та стін. Можливо, вам доведеться вимити дверцята духовки та раму з м'яким милом для посуду, щоб видалити залишки масла. Не чистити гумові прокладки, які герметизують дверцята духовки; просто промийте його мильним посудом, а потім водою. Не використовуйте абразивні засоби або засоби для чищення духовки на внутрішній стороні духовки.
Що стосується печей, що самоочищаються, розглядайте можливість зняття пластикових ручок на час циклу, щоб уникнути викривлених або розплавлених пластикових ручок після того, як піч закінчиться з очищенням. Якщо ви сумніваєтесь, перевірте інструкцію.
Текстуровані духовки
Текстуровані печі іноді називають пічками безперервного очищення. У них є спеціальна поверхня, яка має шорсткий порцеляновий шар, який повинен спалювати їжу поступово, коли ви продовжуєте користуватися духовкою. Щоб очистити духовку такого типу, потрібно витирати всередину вологою ганчіркою лише тоді, коли духовка прохолодна. Ніколи не використовуйте абразивні чистячі засоби, чистячі майданчики або миючі засоби для духовки.
Регулярні печі, що не очищаються
Кожен раз, коли духовка охолоне, протирайте будь-які розливи гарячою мокрою ганчіркою. Якщо ви робите це кожен раз, їжа не накопичиться і не згорить на поверхнях духовки. Деякі люди вважають за краще накрити дно духовки алюмінієвою фольгою, але вам потрібно переконатися, що жодні отвори не заблоковані, якщо ви виберете цей фокус із запобігання. Для дійсно впертих плям або нарощування вам знадобиться очищувач духовки і пластикова чистяча накладка або щітка. Переконайтеся, що ви користуєтесь хорошою вентиляцією, коли використовуєте очищувач духовки. Ви також можете використовувати харчову соду в звичайних печах, що не самоочищаються, як ніжний абразив, який також вбирає жир і жирні плями.
Пароочисні моделі духовки
Якщо у вашій духовці є режим очищення пари, це чудовий варіант очищення інтер’єру. Перевірте інструкції виробника щодо конкретних даних, але, як правило, вам потрібно буде налити чашку або близько води до дна духовки, перш ніж запустити режим очищення пари. Цикл духовки триває близько 30 хвилин і створює пар з води, який розпушує залишки їжі всередині духовки. Коли цикл закінчиться, можна витерти залишок вологи та залишки їжі чистою ганчіркою.