Філіпп Гербер / Гетті Зображення
Помідори "Реліквія" відкрито запилюються, тобто насіння дасть рослини, ідентичні материнській рослині. На відміну від гібридизованих сортів, які затоплювали ринок з 1940-х років, вони процвітали в садах наших предків без сучасних добрив чи пестицидів. Сьогодні садівники жадають ніжних, ситних, соковитих помідорів, які виросли їхні бабусі та дідусі.
| Ботанічна назва | Solanum lycopersicum |
| Звичайне ім'я | Томат реліквія; томат відкритого запилення |
| Тип рослини | Однорічний овоч |
| Зрілий розмір | Від 5 до 8 футів |
| Сонце | Повне сонце |
| Тип грунту | Багатий, суглинний, добре дренирующий |
| РН ґрунту | Злегка кислий; 6, 0 до 6, 8 |
| Час цвітіння | Літо |
| Колір квітки | Жовтий |
| Зимостійкість | Росте як однорічник у всіх зонах |
| Рідний район | Південна Америка |
Фабіо Пагані / Гетті Зображення
Як вирощувати рослини томатів Heirloom
Рослини томатів Heirloom потребують великої кількості природи для отримання врожаю. Не скупіться на світло, воду чи добрива, якщо ви хочете, щоб великі яловичі прикраси мали ваші салати та бутерброди.
Уважно стежте за ґрунтом, в якому ви садите помідори реліквії. Хоча багатий і добре дренований ґрунт може призвести до рясного врожаю, поганий ґрунт може залишити ваші рослини вразливими до розтріскування та інших проблем.
Світло
Що стосується сонячного світла, томати реліквії - це одне з найголодніших рослин, поряд із рослинами, як соняшник чи кукурудза. Це рослини, які потребують повного, прямого сонячного світла протягом усього дня. Зверніть увагу на тіні, які викидають сусідні дерева чи будівлі, коли ви плануєте свій помідоровий пластир, і переконайтеся, що ваші рослини отримають користь від цілого дня нефільтрованого сонця.
Грунт
Здоровий ґрунт є критичним компонентом процвітаючих рослин томатів. Рослини томатів дадуть найбільший урожай у багатому суглинковому ґрунті, який дозволяє корінню глибоко проникати. Якщо ваш ґрунт важкий з глини, використовуйте підняті грядки або контейнерні культури. Додайте компост, листяну цвіль або гній до 50%, щоб вони змішалися з рідним садовим ґрунтом.
Вода
Підтримуючи помідори добре поливаними, обов'язково потрібно для помідорів-реліквіїв, особливо після того, як вони дають плоди. Полив глибоко сприятиме глибокій кореневій системі. Якщо припустити, що ви добре зробили підготовку ґрунту, дренаж повинен бути чудовим, тому слідкуйте за рівнем вологи і ніколи не дозволяйте рослинам висохнути. Дозвіл коливання ґрунту між вологим і сухим викликає проблеми в розвитку плодів, включаючи розтріскування і цвітіння кінцевої гнилі. Використовуйте крапельне зрошення для подальшого обмеження захворювань, які переносяться на повітрі, наприклад, легкої клітини.
Температура та вологість
Помідори "Реліквія" потребують теплої температури для зростання. Посадка їх занадто рано не дасть вам раніше плодів; дочекайтеся, коли нічні температури становлять принаймні 60 градусів F, перш ніж садити на вулиці. Вологі умови не турбують помідори-реліквії.
Добриво
Помідори реліквії - важкі годівниці і потребують регулярних підгодівлях, щоб зацвісти і плодоносити. Органічні та хімічні збалансовані універсальні добрива є прийнятними і питаннями особистої переваги.
Горщики та пересадки
Використовуйте ґрунтовий ґрунт преміум класу для горщиків помідорів. Рослинам потрібно буде часто проводити пересадку в теплу погоду, тому перевіряйте дренажний отвір на коріння, щоб рослини не зав'язувалися корінням.
Розмноження
Томатні живці легко вкорінюються. Коли ви обрізаєте присоски, посадіть їх у ґрунт або укорініть у воді. Вони сформують коріння і почнуть рости як окремі рослини протягом тижня.
Сорти Heirloom Tomatoes
Існує сотні різновидів томатів реліквії, а назви сорту такі ж барвисті, як і самі плоди.
- Brandywine - це різновид шлюзу для багатьох нових садівницьких помідорів. Гігантські рожево-червоні розпушені фрукти, ніжна шкірка та соковитий складний аромат можуть нагадати вам шматок жувальної гумки Віллі Вонки: солодкий, за ним пікантний і пряний, за ним пікантний та смачний смак, все в одному чудовому шматочку. Помідори чорного криму походять з Криму, Росія, і швидко набули широкого користування своїм солодким, міцним смаком та красивими бордовими плодами. Німецькі зелені помідори тітки Рубі залишаються зеленими до збору врожаю, що може обдурити голодних білок, але не ваші смакові рецепти: ці великі помідори з яловичини є ідеальним поєднанням солодкого і смачного.
Образи позиноте / Гетті
Кемпбелл Дауні / Гетті Зображення
cristina.sanvito / Flickr / CC BY 2.0
Обрізка
Обрізка томатів реліквії може підвищити продуктивність рослин у саду. Видаліть присоски біля основи рослини, щоб направити енергію рослини для отримання меншої кількості, але більших плодів. Помідори реліквії виростають досить великими розмірами і потребують укладання для підтримки. Зменшивши кількість плодоношення гілок до чотирьох-п’яти при обрізку, ваші рослини стануть керованими, а окремі плоди будуть більшими, ніж без обрізки.
Збирання врожаю
Помідори "Реліквія" готові до збору безпосередньо перед піковим кольором. Залишання їх на лозі занадто довго сприяє розтріскуванню. Помідори, які залишаються зеленими після дозрівання, можуть бути трохи складними для судження; Зазвичай колір зміщується від плоского м'ятного зеленого до яскравого діаграми або прошарку зеленого кольору. Плоди також пом'якшать, коли вони наблизяться до свого піку.
Вирощування в контейнерах
Помідори "Реліквія", що виростають у контейнерах, потребуватимуть більш частого поливу та удобрення, ніж ті, що ростуть у землі. Використовуйте великий 24-дюймовий горщик для здорових кореневих систем. Підгодовують кожні два тижні всебічним добривом 10-10-10.
Вирощування з насіння
Помідори реліквія легко виростити з насіння. Використовуйте вологу, стерильну суміш для горщиків і злегка притискайте насіння в грунт. Проростання відбувається приблизно через тиждень, якщо температура становить від 70 до 75 градусів F.
Heirloom Tomatoes vs. Hybrid Tomatoes
Помідори "Герілум" і гібридні помідори виглядають однаково і мають однакові вимоги до зростання. Однак ви не можете врятувати насіння від гібридів і очікуєте, що вони виростуть справжніми типами. Перевірте етикетки вашого рослинного або насіннєвого пакета, якщо ви хочете зберегти насіння.
Увага
Листя томатів токсичні для собак, котів та коней. Попадання всередину може спричинити сильний розлад шлунково-кишкового тракту, слабкість або уповільнення серцебиття. Забороняючи алергію, плоди помідорів не виявляють токсичності для будь-яких видів.
