Нежирний, ніжний і наповнений ароматом свинячий виріз - одна з найбільш універсальних обрізків, яку можна на грилі. Секрет чудової випічки зі свинини на грилі - починати з маринаду. Будучи пісним, він може пересохнути, а маринад захищає поверхню і допомагає додати аромат. Починайте випічку на гарячому вогні, щоб на поверхні набула скоринка і надати їй прекрасний смак на грилі, якого вона заслуговує. Закінчіть свинину на повільному вогні, щоб довести її до бажаного рівня готовості і не допустити перегрівання зовні.
-
Ніжна шавлія та кмин
Щодо BBQ, Inc.
У цьому рецепті шавлії зі свининою та кмином використовується вишукане поєднання спецій. Гриль над вугіллям, але газ працює так само добре. Якщо це так схильно, подвоїти рецепт маринаду і відкласти наполовину для витирання свинини під час варіння. Цей рецепт справді спрацьовує - поєднання ароматичних ароматів шавлії в поєднанні з землистістю кмину. Відмінна комбінація, яка забезпечує ідеальну висипку зі свинини.
-
Ніжна бальзамово-трав'яна свинина
Том Лівор / Гетті Зображення
Цей рецепт бальзамічно-трав'яної випічки зі свининою розсипає і додає насиченого, глибокого смаку. Оскільки вирізка нарізана невеликими шматочками, вона готується гаряче і швидко, не висихаючи, і забезпечує швидке, але вражаюче гарне харчування.
-
Ніжна італійська білизна зі свинини
Образи Келлера та Келлера / Гетті Імідж
Італійський соус - це ідеальний маринад. Поєднання олії та оцту, з хорошою кількістю трав та спецій, робить його смачним. Це також допомагає розм’якшити м'ясо і додасть смаку. Ця італійська заправка зі свинини - це швидкий і простий спосіб приготувати смачну страву.
-
Трава та медова свинина
Щодо BBQ Inc.
Ця смажена на траві та меді свиняча маринована маринована в пиві та меді, що робить її ніжною та смачною. Не забудьте використовувати свинячу каре, а не свинячу вирізку. Це заощадить вам багато грошей. Крім того, в свинині в корінці є більше жиру, тому вона залишатиметься вологою під теплом гриля.
-
Ніжний південно-західний стиль рожева свиняча ніжка
Іен О'Лірі / Гетті Імідж
Цей рецепт випічки з свинини в південно-західному стилі має чудовий удар. Цю страву найкраще доповнити стороною з овочів на грилі. Найпростіший спосіб закріпити ці вирізки до печива - зв’язати їх кухонною шнурочкою з колючкою ротиссері посередині.
-
Повільна плита тягнула свинину
Райан Берл / Гетті Імідж
Ця повільна свинина, що витягла плиту, - це фантастичний спосіб отримати свинину без курця і кілька годин часу приготування. Свиняча вирізка вже досить ніжна, тому її не потрібно курити, щоб правильно, швидко та легко.
-
Ніжна свиняча ніжка
Рон Бейлі / Гетті Зображення
Ароматизатори Карибського рику ідеально поєднуються зі свининою, і цей рецепт випічки зі свинини Jerk виповнений смаком. Це ідеальна страва в літній час і чудово подається з нарізаними тропічними фруктами.
-
Ніжна гавайська свинина
Лаурі Паттерсон / Гетті Імідж
Ця гавайська свиняча випічка на грилі повільно обсмажується на грилі, коли ви витираєте її з солодким соусом. Поверніть його овочами на грилі, і ви отримаєте смачну страву.
