Курка лимона-розмарину. Денніс Готліб / Гетті Імідж
- Всього: 29 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 14 хв
- Вихід: подається 4
Цю просту курячу грудку на грилі в цьому рецепті можна подати з овочами на грилі або нарізати на шматочках і використовувати в салатах.
Інгредієнти
- 4 курячі грудки, без кісток і без шкіри
- 2 столові ложки / 30 мл оливкової олії
- Сік 1 лимона
- 1 столова ложка / 15 мл, свіжий розмарин, дрібно нарізаний
- 1-2 зубчики часнику, фарш
- 1/2 чайної ложки / 2, 5 мл морської солі
- 1/2 чайної ложки / 2, 5 мл чорного перцю
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Помістіть курячі грудки в неглибокий скляний посуд або герметичний пластиковий пакет.
З’єднайте розмарин, часник, чорний перець, оливкову олію і сіль в невеликій мисці.
Вилийте суміш на курку, накрийте кришкою або застеліть і поставте в холодильник на 30-45 хвилин.
Розігрійте гриль на середньому сильному вогні. Помістіть курячі грудки на злегка змащену в гриль стійку і готуйте 7 хвилин на кожній стороні. Час приготування може змінюватись в залежності від товщини та розміру курячої грудки.
Коли курка досягне внутрішньої температури 165 градусів, зніміть з вогню і подавайте.
Теги рецептів:
- лимон
- антре
- американський
- готування
