Бісквіт з картопляного борошна без глютену.
Джолінда Хакетт
- Всього: 22 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 12 хв
- Вихід: 12 порцій (12 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 69 | Калорійність |
| 2г | Жир |
| 12г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12 порцій (12 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 69 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 2г | 2% |
| Насичений жир 1г | 3% |
| Холестерин 1мг | 0% |
| Натрій 185мг | 8% |
| Всього вуглеводів 12г | 4% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 24мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Печиво безглютенового кефіру, виготовлене з картопляного борошна, пахта та дотику маргарину. Кілька рецензентів запропонували робити їх з розпушувальним порошком замість харчової соди для більш пухнастого бісквіта без глютену.
Рецепт люб'язно наданий Ener-G Foods.
Інгредієнти
- 1/2 склянки рисового борошна
- 1 столова ложка картопляного борошна
- 2 чайні ложки цукру
- 1/8 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/3 склянки кефіру
- 1 столова ложка маргарину (розтопленого)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 400 F.
Змішайте разом рисове борошно, картопляне борошно, цукор, сіль і харчову соду. Додайте вершкове масло і маргарин і перемішайте, поки добре не змішається.
Частково розрівняти шматочки тіста рукою і викласти на лист печива. Випікайте від 10 до 12 хвилин.
Теги рецептів:
- печиво
- картопляне борошно
- сніданок
- американський
