Курка з куркою з рецептом манго

Фотографії Бервелла та Бервелла / Getty Images

• Всього: 40 хв
• Підготовка: 10 хв
• Кухар: 30 хв
• Вихід: 4 порції

4 оцінки Додати коментар

Харчові рекомендації (на порцію)
777	Калорійність
44г	Жир
31г	Вуглеводи
62г	Білок

Див. Повні рекомендації щодо харчування Приховати повні харчові рекомендації ×

Факти харчування
Порція: 4 порції
Сума на порцію
Калорійність	777
% Щоденної вартості *
Всього жиру 44г	57%
Насичений жир 10г	52%
Холестерин 190мг	63%
Натрію 341 мг	15%
Всього вуглеводів 31г	11%
Дієтична клітковина 1г	5%
Білок 62г
Кальцій 111мг	9%
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування.

(Інформація про харчування розраховується за допомогою бази даних інгредієнтів і повинна враховуватися як оцінка.)

Манго, імбир, часник і соєвий соус роблять чудовий соус, щоб приправити ніжні грудки. Обов’язково використовуйте стиглі манго для найкращого смаку. Подавайте з зеленими овочами та рисом для повноцінного харчування.

Рецепт передруковано з дозволу компанії Tropic Cooking Joyce LaFray Young (Десять швидкісних пресів)

Інгредієнти

• 1/4 склянки оливкової або рослинного масла
• 2 зубчики свіжого часнику, подрібненого
• 2 кілограми філе курячої грудки, шкірка
• 1 чашка очищеного і нарізаного кубиками манго
• 1/4 склянки темно-коричневого цукру
• 1/4 чайної ложки свіжомолотого гвоздики
• 2 чайні ложки імбиру меленого
• 1/4 чайної ложки мускатного горіха
• 1 чайна ложка соєвого соусу
• Сіль і свіжомолотий перець за смаком

Кроки, щоб зробити це

Нагрійте олію на важкій сковороді. Додаємо часник і пасеруємо кілька хвилин.

Потім додайте філе. Готуйте близько 15 - 20 хвилин, поки курка не звариться.

Тим часом у мисці середнього розміру поєднуйте манго з цукром, гвоздикою, імбиром та мускатним горіхом. Вилити суміш поверх приготовленого філе і акуратно перемішати, щоб покрити шматочки курки. Додати соєвий соус, сіль і перець за смаком. Готуйте ще близько 10 хвилин.

Подавайте в гарячому вигляді зі свіжим зеленим овочем і гарніром з рису.

Теги рецептів:

• манго
• антре
• американський
• падіння

Оцініть цей рецепт Мені це зовсім не подобається. Це не найгірше. Звичайно, це зробить. Я шанувальник - рекомендував би. Дивовижний! Я це люблю! Дякуємо за вашу оцінку!