sarymsako / Гетті Зображення
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 0 хв
- Час заморожування: 3 години
- Вихід: 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 533 | Калорійність |
| 4г | Жир |
| 113г | Вуглеводи |
| 19г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 533 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 4г | 5% |
| Насичений жир 1г | 3% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрію 29мг | 1% |
| Всього вуглеводів 113г | 41% |
| Дієтична клітковина 13г | 47% |
| Білок 19г | |
| Кальцій 88мг | 7% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Традиційні маргарити вимагають потрійних секунд, текіли та соку лайма або лимона. Маргарити з фруктовим ароматом є основним продуктом. Ці кавунові маргарити - це солодший спосіб зберігати прохолоду влітку, але якщо вам подобається смак літа, ви можете мати цю маргариту цілий рік.
Інгредієнти
- 5 склянок (приблизно від 3 до 4 фунтів) кавуна, кубиків, насіння і шкірки виймають, і заморожують
- 1 склянка срібної текіли
- 1/2 склянки Коінтре або потрійної сек
- 1/2 склянки свіжого соку лайма (або замороженого вапняного концентрату)
- 1/4 склянки цукру
- 1/4 склянки води
- Шматочки кавуна для гарніру (необов’язково)
Кроки, щоб зробити це
Створіть простий сироп, збивши разом цукор і 1/4 склянки води.
Нагрійте суміш у невеликій каструлі на середньому вогні. Після того як цукор повністю розчинився, зніміть з вогню і дайте охолонути.
Додайте в блендер простий сироп із замороженим кавуном. Збиваємо до однорідності.
Додайте в блендер залишилися інгредієнти і збийте до консистенції кашки.
Налийте в келихи маргарити і прикрасьте клин кавуна, якщо хочете.
Поради
- Заздалегідь заморожуючи кавун, створюється сльозистий, заморожений коктейль без льоду. Дотримуйтесь інструкцій, наведених нижче, про те, як покласти склянку з маргаритою. Додатковий удар від солоного (або гострого) обідка зробить ваш коктейль набагато смачнішим.
Варіації рецепту
- Свіжі фрукти - чудовий спосіб зробити традиційну цитрусову маргариту трохи солодкішою. Манго, кавун, полуниця, ананас і диня - ідеальні фрукти, які можна додати до традиційного рецепту маргарити. Всі вони добре поєднуються і самі по собі солодкі. Додайте простий сироп до заморожених фруктів і змішайте, натріть спирт і ви провели вечірку в склянці. Якщо ви хочете додати маргариті пікантний удар, розгляньте комбінацію солі чилі, щоб вирівняти ободок склянки.. Або скористайтеся мандаліною і наріжте на склянку надто тонкі скибочки перцю жалапеньо.
Цукор, сіль та інше: як розправити коктейль
З першої маргарити у вас соляна облямівка була підписом, але гарнір вийшов за рамки простої солі. Цукрові обідки з лимонною цедрою, соляні оболонки Sriracha та все, що знаходиться між ними, тепер існує нескінченна можливість кольорів та ароматів облямати ваш келих маргаритою.
Після того, як ви зупинилися на виборі цукрів або солей маргарити, ось як насправді облити склянку:
Прокладіть вапняний клин навколо зовнішнього краю склянки. Метою є лише наявність солі або цукру на зовнішній стороні склянки, щоб він не заважав смаку самого напою.
Після того, як ви змочите зовнішню частину склянки, нанесіть склянку на бічну сторону і закатайте стебло скла між пальцями, щоб покрити весь зовнішній край.
Струсіть сипучі зерна солі або цукру і налийте свою фруктову маргариту в склянку.
Теги рецептів:
- маргарита
- американський
- вечірка
- коктейль
