Стівен Круг / Гетті Імідж
- Всього: 40 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: 6 - 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 266 | Калорійність |
| 21г | Жир |
| 15г | Вуглеводи |
| 9г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 6 - 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 266 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 21г | 27% |
| Насичений жир 4г | 20% |
| Холестерин 8мг | 3% |
| Натрію 12мг | 1% |
| Всього вуглеводів 15г | 5% |
| Дієтична клітковина 3г | 11% |
| Білок 9г | |
| Кальцій 41мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Арахіс - символ довголіття та родючості в китайській культурі і є надзвичайно популярною закускою. Не соромтеся змінювати основний рецепт, експериментуючи з різними комбінаціями спецій.
Інгредієнти
- 2 склянки несолоного арахісу (без шкірки)
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 1 столова ложка легкого кукурудзяного сиропу
- 1/2 чайної ложки порошку п’яти спецій
Кроки, щоб зробити це
Вистеліть форму для запікання фольгою або восковим папером або розпиліть антипригарним кулінарним спреєм.
У невеликій важкій каструлі розтопіть на середньому вогні вершкове масло, коричневий цукор і кукурудзяний сироп для розчинення цукру. Перемішати порошок п’яти спецій. Доведіть до кипіння.
Дайте кипіти кілька хвилин, не помішуючи. Коли вона досягне стадії "м'якого м'яча", зніміть з тепла. Натріть арахіс.
Розкладіть суміш на аркуші. Дайте постояти, поки воно не затвердіє. Розбийте на шматки. Зберігати в герметичній консерві.
Теги рецептів:
- Китайська закуска
- закуска
- азіатський
- різдвяні
