Френк фотограф / таксі / Гетті образи
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: приблизно 2 1/2 склянки (8 порцій)
Цей маринад завантажений ароматами, ідеальними для приготування фахіта. Хоча ви можете вживати будь-яке м'ясо, яке хочете, маринуйте яловичину найдовше, птицю принаймні на 1 годину, а рибу, морепродукти, овочі, м'ясні альтернативи, наприклад, тофу або сейтан протягом 30 хвилин.
Інгредієнти
- 1 пиво 12 унцій
- 1/3 склянки рослинного масла
- 1 маленька цибулина (дрібно нарізана)
- 3 великих лайма (соку)
- 3 - 4 зубчики часнику (фарш)
- 1 столова ложка Вустерширського соусу
- 1 1/2 столової ложки м’якого порошку чилі
- 1 столова ложка кмину
- 1 1/2 чайної ложки морської солі
- 1 чайна ложка чорного перцю
Кроки, щоб зробити це
З’єднайте всі інгредієнти і добре перемішайте. Дайте суміші постояти 5 хвилин перед використанням.
М'ясо маринаду: червоне м'ясо та свинина, 4 - 12 годин, курка та інша птиця, 2 - 6 годин, риба, морепродукти, овочі та м'ясні альтернативи, 15 - 30 хвилин.
Якщо ви робите достроково, зберігайте в герметичній ємності в холодильнику не більше ніж тиждень після приготування.
Теги рецептів:
- маринад
- вечеря
- мексиканський
- готування
