Будь то на сніданок, закуску або післяобідній чай, свіжоспечені булочки важко побити… якщо тільки ви не порівнюєте їх із свіжоспеченими булочками з дивовижним начинками. Тут ви знайдете поради щодо того, які начинки спробувати, з якими видами булочок, як зробити власні начинки та інше.
-
Сир з лимона
Домашня сир з лимона Лора Кейт Бредлі / Гетті Імідж
Мабуть, найвідоміший тушкований туш - це лимонний сир. Цього дня обідній чайний приправа можна придбати у багатьох магазинах спеціальної їжі. Також досить легко зробити сир з лимона в домашніх умовах з деякими основними кулінарними навичками.
Сир з лимона часто поєднується з гарбузовими корками. Це також чудово з більшістю фруктових булочок, звичайних булочок та білого шоколаду.
-
Кремовий крем
Обсмажуємо корневим кремом. Хунічі Ісіто / Гетті Зображення
Також відомий як крем Девон, крем Девонширський або корнішський крем, згущений крем є невід'ємною частиною кремового чаю. Його часто поширюють на булочки разом з варенням, але він також добре працює сам по собі.
-
Збиті вершки
Свіжий збитий крем. DebbiSmirnoff / Getty Images
Збиті вершки - це не тільки пироги, латте і кавові коктейлі. Він також чудовий на булочках, особливо фруктових тушонках, сезонних осінніх орехах та шоколадних булочках.
-
Цукрова пудра
Абрикосовий шнек.
Vegan Feast Catering / Flickr.com (CC від 2.0)
Топ-булочки з цукровою пудрою (ака-кондитерський цукор) мертвий простий і давно смачний, плюс він працює майже на будь-який вид солодкого тушканчика там. Просто посипте цукор поверх запечених булочок сітчастим ситом (щоб забезпечити рівне покриття) безпосередньо перед подачею на стіл.
-
Джеми, желе і мармелади
Джеми, желе і мармелади.
CC0 Public Domain / PXHere.com
Джеми, желе і мармелади також роблять чудові начинки.
Мармелади (які схожі на джеми, але виготовляються лише з севільських апельсинів) ідеально підходять для багатьох сухих фруктів і цитрусових. Вони також добре поєднуються з шоколадними та звичайними булочками.
Варення і желе можуть бути найрізноманітнішими за смаком і можуть поєднуватися з великою кількістю будь-якого виду тушонки.
-
Матче масло
Масло зеленого чаю Матча.
Brent / Brambleberry.com
Також відоме як "складене масло", ароматне масло - це таємна зброя на кухні і божественне доповнення до чайного столу. Якщо ви влаштовуєте чаювання на східній тематиці, влаштовуєте вечірку з великою кількістю зеленого кольору або просто подаєте зелений чай, який би добре стояв поруч із нею, вибирайте маточне масло, щоб додати ваші запекти. Його сміливий колір та аромат ідеально підходять для базових коржів (наприклад, кремових коржів), а також для багатьох фруктових і шоколадних булочок. Коли ви використовуєте сіль замість цукру, вона добре справляється і з багатьма пікантними коржами.
Ви також можете використовувати інші порошкоподібні чаї замість матчі для іншого кольору та аромату, хоча багато з них будуть покращені, додаючи більше кондитерського цукру.
-
Компоти з свіжих фруктів і фруктів
Фрукти та компоти з фруктів.
CC0 Public Domain / PXHere.com
Коли в сезон великий фрукт, немає вагомих причин не вживати його! Хоча для приготування їм потрібен певний час, пюре або нарізані фруктові компоти додають смаку і текстури котлетам, плюс вони часто входять в насичені тони коштовності, які радують око.
Якщо ви шукаєте більш простий начинку, перейдіть до нарізаних фруктів. Зазвичай нарізані або цілі ягоди (наприклад, нарізану полуницю, зображену на торті зеленого чаю тут), нарізані кісточки фруктів і нарізані яблука з лимонним соком (щоб вони не стали коричневими) - великі ставки… але інших можна вибрати багато з, теж!
Як би дивно це не звучало, яблучне пюре - це варіація фруктового компоту. Поспіхом? Не відкидайте яблучне пюре хорошої якості як потенційний прилив!
-
Дорогий
Ентоні-Мастерсон / Гетті Імідж
Як і кава, чай і вино, мед сильно відрізняється залежно від того, де і коли його виробляли. Деякі меди досить густі і вершкові, щоб розсипатися на тістечках, а інші - біліші і краще піддаються дощу. Деякі мають м'який смак, а інші - сміливі, з трав’янистими, деревними або навіть горіховими ароматами. Якщо у вас є доступ до місцевих сортів меду або до інших цікавих медів, експериментуйте з їх спарюванням з котлетами.
-
Трав’яне масло
Зображення рослинного масла, виготовлене з м'ятою, цибулею та кінзою. Ліндсі Гудвін
Трав'яне масло може стати солодким або пікантним, щоб відповідати солодким або пікантним булочкам. Зробити це нескладно, але він на смак такий розкішний долив, що ніколи не можна здогадатися, наскільки насправді проста його підготовка.
Для солодкого трав’янистого масла виберіть такі трави, як м'ята, розмарин, пелюстки троянди (тільки органічні!) Та лаванда. Для приготування пікантного трав’янистого масла використовуйте такі трави, як цибуля, кінза, петрушка та чебрець.
-
Інші начинки з пікантної кори
Поширення та жолоби.
CC0 Public Domain / PXHere.com
Існує набагато більше способів скласти пікантні коржі! Я рекомендую солоне масло найбільше - воно є улюбленим для багатьох. А потім ще гірчиця, дрібно натерті тверді сири, тонко розсипні свіжі м'які сири, домашнє песто, маринований перловий лук, смаколики, соління гурманів (нарізані кубиками), пряні фруктові чанти, хрінний соус, сметана, домашній майонез і нарізана свіжа зелень (така як цибуля-лук, базилік або естрагон).
-
Більше начинки з солодкого корня
Соус із свіжого шоколаду.
CC0 Public Domain / PXHere.com
Домашній шоколадний соус і карамельний соус - це очевидні вибори. Нутелла (і багато інших шоколадно-лісових горіхів розповсюджується там) - також чудовий вибір для багатьох коржів. Є глазурі та глазурі, які слід врахувати, чи хочете ви, щоб ваші булочки були солодкими.
