Єлизавета тавілоглу

• Позаштатний письменник, який цікавився турецькою їжеюВищений та подорожував Туреччиною більше 24 років. Операцію з домашнього кейтерингу в Стамбулі

Досвід

Елізабет Вілсон Тавільоглу - колишня письменниця «Ялини», яка більше трьох років надрукувала статті та рецепти. Вона - професіонал у бізнесі, який лунає як турецький фудмей. Вона жила і подорожувала в Туреччині більше 24 років, що дало їй можливість з перших вуст відчути турецьку їжу та культуру. Її любов до іноземних страв почалася ще в дитинстві, виростаючи в долині Гудзонів, готуючи разом зі своєю німецько-англійською мамою та бабусею-італійкою.

Після того, як вона переїхала за кордон, Єлизавета поселилася в Стамбулі - найбільшому місті Туреччини. Там вона навчилася турецької кулінарії від кращих та найжорсткіших місцевих кухарів - її друзів та родичів.

Протягом кількох років Елізабет керувала домашнім харчуванням у Стамбулі та влаштовувала турецькі кулінарні майстерні у США. Деякі її рецепти були опубліковані на місцевому рівні.

Освіта

Елізабет має ступінь бакалавра з комунікацій в університеті Сіракуз. Вона навчилася турецької кулінарії від друзів та родичів у Туреччині.

Експертиза: Турецька їжа

Про Ялина

Spruce, бренд Dotdash, - це новий вид домашнього веб-сайту, який пропонує практичні поради з реального життя та натхнення, які допоможуть вам створити найкращий будинок. Сімейство ялинових марок, серед яких «Ялина», «Ялина їсть», «Ялинові домашні тварини» та «Яловичі ремесла», щомісяця, колективно охоплює 30 мільйонів людей.

Більше 20 років бренди Dotdash допомагають людям знайти відповіді, вирішити проблеми та надихнутися. Ми є одним з перших 20 найбільших видавців контенту в Інтернеті за версією comScore, провідної компанії з вимірювання Інтернету, і щомісяця охоплюємо понад 30% населення США. Тільки за останній рік наші бренди здобули понад 20 галузевих нагород, а нещодавно Dotdash був відзначений видавцем року Digiday, провідним галузевим виданням.