Ялина
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 10 хв
- Вихід: подає 2-4
Новий рік часто означає нові харчові звички, але у напруженому графіку ви можете дотягнутися до меню прийому. Припиніть набирати номер і записувати телефон - замовляти не потрібно! Брокколі My Chicken Chicken Stir-Fry фіксує всі ваші улюблені смаки для вивезення та готується швидше, ніж потрібно для доставки.
Гриля курку, ми переконуємося, що ці смачні укуси є легшим варіантом, ніж їхні двоюрідні кури. Смаження не повинно залякувати, а також вам не потрібно. Типовий гриль оживає це блюдо, яке швидше приймається.
Американці виробили любов до «китайської нездорової їжі», тому ми вирішили полегшити цю страву. Їжа на грилі має не лише смачний, задимлений смак, але й скорочує кількість олії, яка використовується у всій страві. З цієї причини ми використовували дуже малу кількість оливкової олії в нашому рецепті.
Тож гурмани, не забувайте, підніміть ноги та розслабтесь. Ви можете їсти смачну страву на столі, яка вам смачніше і краще.
Інгредієнти
- 1 невелика пляшечка італійського одягу
- 1 фунт курячої грудки (нарізаний смужками)
- 1 столова ложка оливкової олії
- 1 головна брокколі (нарізана квітками)
- 1/2 червоного перцю (нарізаний шматочками)
- 1/2 перцю зеленого (нарізаний)
- 1/2 жовтого перцю (нарізаний)
- 1/2 червоної цибулі (нарізаний)
- 1 столова ложка сушеного базиліка
- 1 столова ложка сушеного орегано
- 1 ч. Ложка часникового порошку
- Тире сіль (або за смаком)
- Перець перцем (або за смаком)
- Необов’язково: 1-1 / 2 склянки вареного рису
- Необов’язково: 1/4 склянки свіжого базиліка (нарізаний, для гарніру)
- Необов’язково: 1/4 склянки кешью або арахісу (грубо нарізаний, для гарніру)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Вилийте італійську заправку в поліетиленовий пакет з блискавкою і додайте курку. Маринуйте 2 - 3 години в холодильнику.
Розігрійте мангал або мангал на закритому повітрі.
Натріть гриль-кошик (або гриль-сковороду) з оливковою олією.
Вийміть курку з маринаду і покладіть в кошик гриль. Відмовтеся від одягання.
Куряти курку по 3 хвилини з кожного боку.
Додайте в кошик брокколі, червоний перець, зелений перець, жовтий перець і червону цибулю і варіть 2 - 4 хвилини.
Приправляємо приправами, сіллю і перцем, за смаком.
Подавайте поверх рису і прикрасьте свіжим базиліком і подрібненими кешью або арахісом, якщо бажаєте.
Порада
- Якщо мова йде про смаження, то тепло повинно бути високим. А оскільки фактичного часу на приготування дуже мало, важливо заздалегідь зібрати всі свої інгредієнти. Тримайте все розділене в мисках залежно від того, скільки часу їм потрібно провести у вашому воку. Подрібнення цибулі, м’яса та перцю на шматки подібних розмірів забезпечить більш рівномірний час приготування. Ви також можете спробувати замінити коричневий рис на білий рис. Ця невелика зміна може зробити рецепт ще розумнішою альтернативою.
Теги рецептів:
- Перець
- антре
- американський
- тижня
