Cultura / BRETT STEVENS / Getty Images
- Всього: 75 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 60 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 244 | Калорійність |
| 17г | Жир |
| 21г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 244 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 17г | 21% |
| Насичений жир 10г | 52% |
| Холестерин 50мг | 17% |
| Натрію 123мг | 5% |
| Всього вуглеводів 21г | 8% |
| Дієтична клітковина 2г | 9% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 79мг | 6% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ось легка картопляна запіканка, приготована з нарізаною картоплею, важкою сметаною і трохи вершкового масла, цибулі та приправ.
Інгредієнти
- 4 середніх картоплі для випічки, очищених від шкірки, тонко нарізаних шматочками
- 2 середньої солодкої цибулі, навпіл, тонко нарізаний шматочками
- 1 чайна ложка сушених пластівців петрушки
- 1 чайна ложка трав’яної суміші
- Тире сіль
- Даш перець
- 2 столові ложки вершкового масла, розтопленого
- 1/2 склянки важкого крему
Кроки, щоб зробити це
У 8-дюймову форму для запікання викладіть скибочки картоплі та цибулю, посипавши петрушку, суміш трави, а між шарами посоліть і поперчіть. Помазати вершковим маслом і залити вершками по всьому.
Випікайте при температурі 350 F приблизно від 45 до 60 хвилин або поки картопля не стане м’якою.
Супутні рецепти
Картопля «Чеддер»
Картопля вершково-гребінчаста з шинкою
Картопля Au Gratin
Картопляна запіканка з ковбасою Андуй
Теги рецептів:
- Картопля
- картопляна і цибульна запіканка
- гарнір
- південний
