Ялина
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 9-дюймова кірка пирога (1 порція)
Пиріг без укорочення або вершкового масла? Це цілком можливо. Корінь пирога, використовуючи натомість олію, - це не тільки приємна зміна від звичайної, але й набагато простіше зробити - вам не потрібен блендер для випічки або качалку. Це ідеальний рецепт пиріжкової скоринки для початківців пекарів або тих, кого залякують за необхідність вирізати вкорочення в борошно. Це також чудовий варіант, коли ви виявите, що ви не вкорочуєте!
Інгредієнти
- 1 склянка борошна універсального призначення
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 склянки рослинного масла
- 2 столові ложки молока (або води, холодної)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У мисці змішайте борошно і сіль дротяною віночком.
Ялина
Тушкуємо олію до комбінування.
Ялина
Додайте воду або молоко до повного перемішування.
Ялина
Помістіть тісто на середину 8- або 9-дюймової скляної тарілки для пирога. Викладаємо тісто пальцями, накриваючи дно тарілки, вгору по боках і по обідку.
Ялина
Випікайте згідно з інструкціями щодо рецептів пирога.
Ялина
Насолоджуйтесь!
Поради
- Тісто найбільш універсальне, якщо його роблять з м'яким ароматизованим маслом, наприклад, рослинним, рапсовим, сафлоровим або арахісовим. Ви можете використовувати оливкову олію додаткової діви, але найкраще це пікантний пиріг на зразок кваші. Ви також можете спробувати кокосове масло для додаткового аромату. Оскільки кокосове масло тверде при кімнатній температурі, вам доведеться його трохи нагріти в мікрохвильовій печі, перш ніж використовувати його в цій корі. Якщо вам потрібна верхня скоринка, як і для вашого пирога, ви можете подвоїти цей рецепт.
Теги рецептів:
- пиріг
- масляний пиріг
- десерт
- американський
