Ялина / Діана Rattray
- Всього: 9 годин 5 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 9 год
- Вихід: 4 - 6 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 843 | Калорійність |
| 40г | Жир |
| 25г | Вуглеводи |
| 91г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 - 6 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 843 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 40г | 52% |
| Насичений жир 17г | 84% |
| Холестерин 287мг | 96% |
| Натрій 404 мг | 18% |
| Всього вуглеводів 25г | 9% |
| Дієтична клітковина 4г | 16% |
| Білок 91г | |
| Кальцій 163 мг | 13% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це легкий смажений горщик з овочами та сметаною разом з вершками грибного супу та іншими інгредієнтами.
Інгредієнти
- 1 (3 - 4-фунтовий) обсмажене без кісток (крупа, патрон або інша смажена нарізка, обрізана)
- Сіль і перець (за смаком)
- Порошок часнику (за смаком)
- 4 - 6 середніх картоплин (очищених від шкірки і нарізаних кубиками)
- 4 моркви (нарізати 1-дюймовими шматочками або використовувати 1 1/2 - 2 склянки дитячої моркви)
- 1 велика цибуля (нарізана великими шматочками)
- 2 банки вершкового грибного супу
- 1/2 склянки сметани
- 1/2 склянки молока
Кроки, щоб зробити це
Помістіть обсмажене на дно горщика з посудом; посипати сіллю, перцем і часником порошком.
Додати картоплю, моркву і цибулю. Залийте обидві банки супу поверх шару цибулі.
Накрийте кришкою і готуйте на низькому рівні протягом 8 - 10 годин.
Поєднуйте сметану і молоко; перемішайте в соки і продовжуйте готувати протягом 20 хвилин, поки не нагріється.
Порада
- Якщо соки потрібно згустити трохи більше, змішайте трохи борошна з невеликою кількістю води, щоб вийшла гладка густа суміш. Перекладіть соки в каструлю. Повільно перемішайте трохи в киплячу або киплячу рідину до загустіння, як вам це подобається.
Теги рецептів:
- Картопля
- горщик з смаженою черепкою
- антре
- нам регіональні
