Вікі Яурон, Вавилон та поза фотографією / Гетті Імідж
- Всього: 33 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 18 хв
- Вихід: 12 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 135 | Калорійність |
| 7г | Жир |
| 17г | Вуглеводи |
| 2г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 135 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 7г | 9% |
| Насичений жир 2г | 8% |
| Холестерин 20мг | 7% |
| Натрій 314 мг | 14% |
| Всього вуглеводів 17г | 6% |
| Дієтична клітковина 1г | 3% |
| Білок 2г | |
| Кальцій 92мг | 7% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Вам потрібен базовий рецепт булочок з чорничного дерева, який швидко і легко готується? Ви щойно це знайшли.
Нам, чорничні кекси заслуговують на місце серед найамериканських страв комфортного сніданку. Щось про чорничні кекси, які тріплять усі інші кекси (вибачте, гарбузові кекси, ви знаєте, ми теж любимо вас), особливо коли їх роблять вдома. Цей надзвичайно простий рецепт поєднує в собі лише основи - яйце, олію, молоко, борошно і цукор - щоб створити основний і простий домашній кекс з чорниць. Нічого більше, нічого менше.
Любите робити домашні кекси? Прокрутіть униз, щоб спробувати ще кілька рецептів.
Рецепт люб'язно продовольчої ради пшениці.
Інгредієнти
- 1 яйце
- 1/4 склянки олії
- 1/2 склянки молока
- 1 1/2 склянки борошна
- 1/2 склянки цукру
- 2 ч. Л. порошок для випічки
- 1/2 ч. Л. сіль
- 1 склянка чорниці (свіжої або замороженої)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 400 F.
Обприскайте дно 2/2-дюймової каструлі для булочок (звичайного розміру) антипригарним кулінарним спреєм або домашнім спреєм для оливкової олії.
Збийте яйце до пінистості в невеликій мисці для змішування. Потім збити в олії і молоці.
В окрему миску просіяйте разом усі сухі інгредієнти: борошно, цукор, розпушувач і сіль, після чого акуратно розмішайте чорницю. Зробіть лунку в центрі цієї суміші і влийте підготовлені рідкі інгредієнти (суміш олії, молока та яєць).
Змішайте разом виделкою тільки до зволоження сухих інгредієнтів; це має бути не більше 25 - 30 ударів. Тісто для булочок буде грудким і це нормально.
Використовуючи совок для морозива, якщо у вас є, наповніть чашки в сковороді для булочок. Це виміряє ваше тісто порівну для кожної булочки. Наповніть кожну чашку булочки трохи більше, ніж наполовину. (Спробуйте зачерпнути лише один раз на кожну чашку; ваші чорничні кекси стануть легшими і пухнастішими, якщо ви це зробите.)
Випікайте свої кекси в попередньо розігрітій духовці протягом 18-20 хвилин або до тестування золотисто-коричневого кольору і булочок, зробленого зубочисткою. Розслабте шпателем і виверніть. Чорничні кекси, як і будь-які домашні кекси, завжди найкраще подавати теплими та свіжими з духовки. Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Ягода
- сніданок
- американський
- назад до школи
