С. Мадер / У. Шмід / Гетті Імідж
- Всього: 6 годин 15 хв
- Підготовка: 15 хв
- Готувати: 6 год
- Вихід: 1 горщик (8 - 10 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 251 | Калорійність |
| 12г | Жир |
| 17г | Вуглеводи |
| 20г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 горщик (8 - 10 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 251 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 12г | 15% |
| Насичений жир 4г | 22% |
| Холестерин 53мг | 18% |
| Натрій 461 мг | 20% |
| Всього вуглеводів 17г | 6% |
| Дієтична клітковина 3г | 10% |
| Білок 20г | |
| Кальцій 65мг | 5% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей легкий соус для спагетті - це соус з крокпотом, приготований з фаршеної яловичини, італійської ковбаси, нарізаних кубиками помідорів та нарізаних овочів разом з іншими інгредієнтами.
Подайте цю смачну суміш з соусом зі спагетті або лінгвіном. Або подавайте його з кабачковими спагетті або спіралізованими літніми кабачками або кабачками.
Зробіть подвійну партію і покладіть решту соусу в герметичну ємність (або кілька ємностей з одноразовою подачею). Зберігайте його в морозилці протягом чотирьох-шести місяців.
Інгредієнти
- Італійська ковбаса 8 унцій (м'яка або гаряча)
- 1 фунт пісного яловичого фаршу
- 2 банки (14, 5 унції кожна) помідори нарізані кубиками (з соком)
- 1 склянка подрібненої цибулі
- 1 баночка (8 унцій) томатного соусу
- 1 баночка (6 унцій) томатна паста
- 1/2 склянки подрібненого зеленого болгарського перцю
- 1 - 2 столові ложки цукру
- 1 чайна ложка солі (або за смаком)
- 2 зубчики часнику (подрібненого)
- 2 чайні ложки сухого листя базиліка
- нарізаний мелений червоний перець або пластівці червоного перцю (за бажанням)
Кроки, щоб зробити це
Вийміть ковбасу з оболонок; коричневого кольору у важкій сковороді на середньому вогні разом із фаршем. Розбивати ковбасу та фарш яловичі під час коричневого кольору; добре злити.
Додайте в повільну плиту злиту ковбасу та яловичину разом з усіма інгредієнтами, що залишилися.
Накрийте кришкою і готуйте на низькому рівні від 6 до 8 годин або ВИСОКИЙ протягом 3 - 4 годин.
Цей соус можна заморозити.
Теги рецептів:
- Помідор
- вечеря
- італійський
- сімейна вечеря
