Діана Раттрей
- Всього: 80 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 60 хв
- Вихід: 6 порцій
Подайте цю гарненько приправлену курку і шинку, запекти з картоплею або локшиною і салатом або овочами на пару.
Куряча шинка додає смаку цій курячій запіканці. Тонкі скибочки шинки посипають половинками курячої грудки і легким сметанним соусом. Додайте панірувальну начинку для додаткової текстури та аромату.
Перегляньте деякі коментарі читача порад для отримання додаткових ідей та пропозицій щодо інгредієнтів.
Інгредієнти
- 6 половинок курячих грудок без кісток
- Сіль і перець
- Паприка за смаком
- 6 тонких скибочок вареної шинки
- 1/4 склянки розтопленого вершкового масла
- 1 банка (10 1/2 унції) згущений крем з грибного супу
- 1 склянка сметани
- 1 банка (4 унції) нарізаних грибів, злити
- 1 склянку м'яких панірувальних сухарів, залитих 2 столовими ложками розтопленого вершкового масла, за бажанням
Кроки, щоб зробити це
Злегка змастіть вершковим маслом 2 1/2-кварткова форма для випічки. Нагрійте духовку до 350 ° F.
Посипте половинки курячих грудок сіллю, перцем та паприкою.
Покладіть скибочки шинки в підготовлену форму для випічки; зверху нарізати скибочками шинки половинки курячої грудки. Поєднуйте масло, суп, сметану та гриби; добре розмішати.
Залийте суп і сметану сумішшю курятини.
За бажанням посипте за бажанням хлібні крихти.
Випікайте при 350 F протягом 45 хвилин до 1 години або до тих пір, поки курка не звариться.
Варіації рецепту
- Замініть шинку 8 - 12 смужками вареного бекону. Заздалегідь: приготуйте запіканку без випічки. Накрийте запіканку і поставте в холодильник до 12 годин. Вийміть запіканку з холодильника приблизно за 20 хвилин до запікання. Випікайте за вказівками, даючи трохи додаткового часу, якщо запіканка все ще охолоджена. Для заміни консервованих грибів введіть від 6 до 8 унцій нарізаних печериць в трохи вершкового масла.. Продовжуйте випічку, щоб розтопити сир.
Теги рецептів:
- Гриб
- курка і шинка
- антре
- американський
