Тіна Бурдіашвілі / EyeEm / Getty Images
- Всього: 3 години 50 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 3 години 30 хвилин
- Вихід: 9 склянок (9 порцій)
Цей прохолодний напій від Remedy Teas підкреслює аромат японського зеленого чаю з подвійною охолоджуючою дією м'яти та огірка. Цей свіжий смак, супер-зволожуючий комбо додає холоди зсередини. Вони рекомендують японський зелений чай як основу для його свіжого, чистого, зеленого смаку, який ідеально поєднується з прохолодним огірком і м'ятою.
Інгредієнти
- 8 чашок зеленого чаю (японський)
- 1/2 склянки огірка (очищеного, насіння, очищеного)
- 1/4 склянки листя м’яти (мутне, дрібно нарізане)
- 1/4 склянки соку лайма (свіжого або лимонного соку)
- Гарнір : нарізані огірки
- Необов’язково : простий сироп або інший чайний підсолоджувач (за смаком)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Комбінуйте всі інгредієнти, крім льоду і нарізаного огірка, у великій глечику або мисці.
Накрийте глечик або миску і остудіть суміш кілька годин.
Коли суміш добре охолоне, процідіть м’яту і огірок, якщо вам подобається.
Додайте в кожну склянку лід і прикрасьте ободок нарізаними огірками (і бажайте м'ятою за бажанням). Огірок також добре виглядає в склянці не тільки на обідку.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Щоб заварити японський зелений чай: використовуйте 1 ч. Ложку чайного листя на 1 склянку води 160 F. Заварити 1 - 3 хвилини і процідити чайні листя. Японські зелені чаї, як правило, свіжі та океанічні. Китайські зелені чаї, як правило, курячіші та ситніші. Шукайте чай, який є більш свіжим і зеленим, менш димним і горіховим. Для приготування простого сиропу: Прокип’ятити співвідношення цукру до води 1: 1 і кип'ятити до розчинення на плиті, а потім охолодити. Або використовувати агаву, мед або альтернативний підсолоджувач. Будьте світлі. Якщо ви настрій на дух, Саке та горілка добре поєднуються з цим частуванням із зеленого чаю. Додайте пару чашок (за смаком, бажаного рівня) холодного саке або горілки, щоб створити дорослий варіант цього напою. Для додаткового вау-фактора гарніруйте гілочкою розмарину для ароматики та візуальної привабливості.
Теги рецептів:
- чай
- японці
- весна
- напій
