Лія Мароні
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 8 коржів (8 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 258 | Калорійність |
| 12г | Жир |
| 37г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 8 коржів (8 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 258 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 12г | 15% |
| Насичений жир 6г | 32% |
| Холестерин 51мг | 17% |
| Натрій 354 мг | 15% |
| Всього вуглеводів 37г | 13% |
| Дієтична клітковина 1г | 4% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 153мг | 12% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Журавлинний вишневий корж злегка солодкий і супер милий! На виготовлення цих коржів потрібно менше півгодини, вони тануть у роті і непереборні! Хто може протистояти сердечкові коси?
Ми любимо посипати зверху симпатичний іскристий цукор. Ви також можете збити просту цукрову глазур кондитерського виробу! Ми також використовуємо оцет і молоко замість вершків. Це має той самий ефект, і вам не потрібно купувати величезну ємність з молочницею!
Цей рецепт випічки можна використовувати для будь-яких інших коржів, солодких або пікантних. Просто замініть журавлину та вишню на інший фрукт або ароматизатор. Ми любимо додавати смак лимона, апельсина або клена! Якщо ви їдете пікантним шляхом, обмежте цукор на 2 столові ложки і додайте такі речі, як шинка, зелена цибуля або чеддер (або всі вони!) Також не забудьте залишити екстракт ванілі, якщо ви робите пікантні булочки.
Обов’язково готуйте коржі на пергаментному папері, щоб вони не прилипали до плану. Також можна змастити сковороду невеликою кількістю олії або вершкового масла.
Подавайте їх з гарячим чаєм, варенням, маслом! Зробіть їх для коханої людини або для гостей, які відвідують! Будь-хто із задоволенням прокинеться до цих милих красунь!
Існує так багато різних і смачних способів подати сніданок у день Святого Валентина! Зробіть бекон у формі серця, французький тост Nutella або попсуйте трохи бульбашково !!
Інгредієнти
- 2 1/2 склянки борошна
- 1/2 склянки цукру
- 2 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки білого оцту
- 3/4 склянки незбираного молока
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- 6 столових ложок вершкового масла (холодного і нарізаного кубиками)
- 1/4 склянки сушеної підсолодженої журавлини
- 1/4 склянки сушеної вишні
- 1 яйце (збите, для чищення коржів)
- 1/2 склянки грубого цукру (для начинки булочок)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 400 F.
З’єднайте борошно, цукор, розпушувач і сіль у великій мисці.
Поєднайте оцет, молоко та екстракт ванілі в окремій мірній чашці.
Додайте в подрібнене вершкове масло і змішайте в борошно за допомогою кондитерського блендера. Ви також можете обробити тісто в кухонному комбайні.
Як тільки масло буде включене і у вас є дрібні крихти, додайте в цільну молочну суміш, сушену журавлину і сушену вишню. Комбінувати за допомогою шпателя. Будьте обережні і не перемешуйте тісто. Якщо він трохи сухий, то додайте в крихітку трохи більше молока.
Викладіть тісто на мучну поверхню і розправте в круглий диск. Виріжте форми серця за допомогою кусачки для печива у формі серця. Ви також можете просто нарізати його пирігом, як скибочки.
Викладіть на форму для запікання, вистелену пергаментним папером. Верх тушонки змастіть збитим яйцем, а потім посипте грубим цукром.
Випікайте 25 хвилин, до золотисто-коричневого кольору.
Подавайте з чаєм і насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Ягода
- перекусити
- американський
- день святого Валентина
