Чак-Крос / EyeEm / Getty Images
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: Близько 2 1/2 склянки (20 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 43 | Калорійність |
| 1г | Жир |
| 5г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: Близько 2 1/2 склянки (20 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 43 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 1г | 2% |
| Насичений жир 0г | 2% |
| Холестерин 9 мг | 3% |
| Натрій 195мг | 8% |
| Всього вуглеводів 5г | 2% |
| Дієтична клітковина 0г | 0% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 8мг | 1% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Журавлинний соус з барбекю - ідеальне поєднання терпкого та солодкого. Це смачно на грилі та копченості птиці та свинини. Якщо ви смажите індичку, подумайте про те, як використовувати цей соус для того, щоб поступити на саму індичку або просто подати на бік.
Інгредієнти
- 1/2 склянки / 120 мл журавлинного соусу (або журавлинного желе)
- 1/2 склянки / 120 мл кетчупу
- 1/2 склянки / 120 мл яблучного оцту
- 1/4 склянки / 60 мл апельсинового соку
- 1/4 склянки / 60 мл коричневого цукру
- 1/4 склянки / 60 мл води
- 1 столова ложка / 15 мл Вустерширського соусу
- 2 чайні ложки / 10 мл гірчиці Діжон
- 1 чайна ложка / 5 мл солі
- 1/2 чайної ложки / 2, 5 мл гострого соусу (використовуйте більше або менше на смак)
Кроки, щоб зробити це
З’єднайте всі інгредієнти у великій каструлі на повільному вогні.
Тушкуйте на повільному темпі протягом 15-20 хвилин або поки трохи не загусне. Часто помішуйте і стежте за опіком.
Зніміть з вогню і дайте соусу повністю охолонути перед вживанням. Зберігайте соус у герметичній ємності в холодильнику до 1 тижня після приготування.
Теги рецептів:
- Помідор
- американський
- подяка
- соусом
