Ванна

Коннектикут сезонних фруктів і овочів

Anonim

rhkamen / Getty Images

Пізніший урожай, коротший вегетаційний період і більш тривалий урожай прохолодних культур визначають сезонність Коннектикуту. Точна наявність врожаю та час збирання врожаю змінюються з року в рік, але цей підсумок допоможе вам дізнатися, коли шукати, що на ринках поблизу вас. Ви також можете шукати продукцію за загальними / національними сезонами (весна, літо, осінь, зима) або регіонами.

  • Яблука, липень по жовтень (зберігання в холоді до весни) Рукола, травень по вересень спаржа, травень і червень Василь, липень по вересеньБець, червень по грудень черниця, липень і серпеньБрокколі, червень по листопадБрокколі Рааб, серпень по листопадБрусельські паростки, вересень по листопадКапуста, червень до Жовтень Канталоуп, серпень та вересеньМарква, червень по вересень (місцевий урожай, доступний зі зберігання до березня) Цвітна капуста, серпень по листопадCeleriac / Селеровий корінь, вересень по листопадCelery, серпень по жовтеньChard, травень по листопадCheries, липеньChicories, вересень і жовтеньCorn, червень по серпеньCranberry, жовтень через груденьКукули, липень-жовтеньКуранти, Август-Баклажани, Липень-Жовтень -Ескароль, Вересень та ЖовтеньФава-боби, травень-червеньПерець, Жовтень та Листопад, Посада, квітень та травеньЧерлик, липень-жовтень (зберігається цілий рік) Часники Черепа / Зелений Часник, травень та ЧервеньГрепи, Вересень і Жовтенькі зелені боби, липень-вересеньЗелений лук / цибуля, травень-вересеньКале, червень-листопадХербс, квітень-вересеньКольрабі, червень-липень, вересень і жовтень-покір, серпень по грудень, латук, травень по жовтень, мелони, липень по жовтень, м'ята, весна і літо, марелі, весна, кущі (культивовані), цілий рікМужники (дикі), весна до осеніНектаріни, серпень та вересеньМішки, веснаНова картопля, майоніони, липень-жовтень (зберігається взимку) орегано, червень по жовтень петрушка, травень по листопадПарніс, квітень і травень і знову жовтень по груденьПереходи, липень по вересень груші, серпень по грудень, зелень гороху, квітень по червень пиріжки та горохові стручки, липень по жовтень паперс (солодкий), липень по жовтень сливи та плюс, серпень та вересень картопля, липень по грудень (доступно з зберігання цілий рік) Гарбузи, вересень по листопадРадіккіо, вересень та жовтеньРадиш, з травня по вересеньРосниця, липень t через вересеньРубарб, з травня по липеньРутабаг, серпень по листопадСкалони / Зелена цибуля, травень по вересеньРоскові квасоля, вересень-листопад шпинат, травень-вересеньЧинок (літо), липень-вересеньЧаска (зима), серпень-груденьКріпчата кропива, весна-полуниця, червеньТим, травень-вересень Липень по вересень М'ясосінь, серпень по листопад (місцевий урожай можна зберігати на зиму) Кавуни, серпень по жовтень Зимовий кабачок, серпень по грудень Цукіні, липень по вересень Цвітіння кабачків, червень і липень