Діана Раттрей
- Всього: 6 хв
- Підготовка: 6 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 3 склянки (подається 12)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 175 | Калорійність |
| 15г | Жир |
| 5г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 3 склянки (подається 12) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 175 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 15г | 20% |
| Насичений жир 5г | 23% |
| Холестерин 25мг | 8% |
| Натрій 238 мг | 10% |
| Всього вуглеводів 5г | 2% |
| Дієтична клітковина 0г | 1% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 43 мг | 3% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Якщо ви шукаєте смачну закуску, щоб взяти участь у вечірці або на зборах, ця чашка-молюск - відмінний вибір. Консервовані м’ясні молюски, різноманітні приправи, а також поєднання вершкового сиру та майонезу роблять спринцювання легким для приготування.
Картопляні чіпси або більш міцні тако чипси або сухарі чудово підходять для запікання або подають разом з підносом зі свіжих і барвистих сирих овочів. Паличка селери та моркви, квітки цвітної капусти та брокколі та смужки болгарського перцю - лише деякі з можливостей.
Рецепт складає близько 3 склянок занурення, і його легко масштабувати вгору або вниз для натовпу. На сімейну закуску чи кіно ніч скоротити інгредієнти наполовину або подвоїти все для великого гризуна.
Інгредієнти
- 2 (8-унційні) пакетики вершкового сиру
- 3/4 склянки майонезу
- 1 маленька зубчик часнику (подрібнений і дрібно фарш)
- 2 (6, 5-унційних) банок молюсків (фарш, злив)
- 1/4 чайної ложки солі (або за смаком)
- 1/4 чайної ложки перцю
- 1/2 чайної ложки паприки
- 1 тире кайенський перець (мелений або замінний гострий соус)
- 1 чайна ложка Вустерширського соусу
Кроки, щоб зробити це
У середній мисці з електричним міксером з’єднайте вершковий сир, майонез, часник; збийте до однорідності. Складайте в злиті фарш молюски разом з приправами, що залишилися. Перекладіть занурену суміш у порційну миску або ємність.
Накрийте ємність і холодильник затискачем протягом 2 годин або до повного охолодження.
Подайте охолоджений дайп з чіпсами, сухарями або свіжими нарізаними овочами.
Поради
- Якщо ви приймаєте запіканку на вечірці або кулінарії, переконайтесь, що вона добре охолола та упакована в ізольований контейнер або кулер для подорожей. Їжа не повинна залишатися при кімнатній температурі більше 2 годин (1 годину, якщо температура 90 F або вище). В ідеалі, прикладайте миску до льоду, якщо вона буде виходити на довший проміжок часу, щоб спринцювання підтримувало температуру 40 F або нижче. Зберігайте домашнє занурення в критий контейнер в холодильнику до 3 - 4 днів.
Варіації рецепту
- Додайте трохи смаку в свіжу нарізану петрушку або цибулю. Якщо вам не подобається сирий часник в стравах, поміняйте його приблизно 1/2 ч. Ложки часникового порошку або зробіть його одним або двома обсмаженими зубчиками часнику..Змішайте занурення з іншими продуктами з морепродуктів. Спробуйте замінити 1 баночку фаршу молюсками з нарізаними копченими устрицями або подрібненими консервованими креветками. 1 столова ложка тертої цибулі до занурення.
Теги рецептів:
- занурити
- закуска
- південний
- різдвяні
