Діана Раттрей
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 4 порції (4 порції)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 329 | Калорійність |
| 22г | Жир |
| 9г | Вуглеводи |
| 24г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції (4 порції) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 329 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 22г | 29% |
| Насичений жир 4г | 18% |
| Холестерин 173 мг | 58% |
| Натрій 765мг | 33% |
| Всього вуглеводів 9г | 3% |
| Дієтична клітковина 5г | 19% |
| Білок 24г | |
| Кальцій 150мг | 12% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Салат з омарів - відмінний вибір для обіду або вечері в жарку погоду. Салат можна подавати над листям салату або використовувати для заправки бутербродних булочок.
Розкладіть цей салат з омарів на листя салату або змішану зелень з клинками авокадо або свіжими нарізаними помідорами по краю тарілки. Або скористайтеся сумішшю салату з омарів, щоб заповнити підсмажені булочки з хот-догами.
Омарів легко пропарити або відварити, якщо у вас є великий горщик. Після приготування омарів вам потрібно знати, як вийняти м’ясо для салату.
Інгредієнти
- 1 фунт омарів (варених і нарізаних кубиками; приблизно від 3 до 4 (1 фунт) омарів)
- 1 столова ложка свіжого лимонного соку
- 1/2 склянки селери (тонко нарізаний)
- 4 - 6 столових ложок майонезу (або для зволоження)
- Кошкова сіль (за смаком)
- Свіжий мелений чорний перець (за смаком)
- Змішана зелень салату (або листя салату)
- Необов’язково: 1 авокадо (очищений від шкірки, очищений від шкірки і змащений лимонним соком)
- Необов’язково: помідори (нарізані шматочками)
- Необов’язково: огірки (нарізані)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Киньте зварене на кубики м'ясо омарів з лимонним соком і селерою.
Акуратно розмішати в майонезі, а потім приправити сіллю і перцем за смаком.
Розтопіть салат з омарів на листя салату з клинком авокадо.
Додайте нарізані помідори та огірки для ситного обіду.
Цей салат з омарів можна також використовувати як начинку для бутербродів для рулети з омарів у солодкій булочці або в традиційних підсмажених булочках з хот-дог з листям салату.
Як парити омарів
Помістіть стелаж у великий горщик. Додати близько 2 дюймів підсоленої води в горщик і довести воду до кипіння на сильному вогні.
Додайте омарів, накрийте горщик і починайте терміни.
Приблизно на півдорозі часу приготування підніміть кришку і пересуньте омарів навколо щипцями.
Поставте кришку і продовжуйте готувати.
Омари Steaming Times
- Від 1 до 1 1/4 фунта - від 10 до 12 хвилин1 1/2 фунта - 18 хвилин2 фунтів - 18 хвилин2 1/2 фунта - 22 хвилини3 фунтів - від 25 до 30 хвилин
Теги рецептів:
- салат
- обід
- американський
- пікнік
