Рей Качаторіан / Банк зображень / Гетті Імідж
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 25 хв
- Вихід: 1 торт (16 порцій)
Зробіть свій власний домашній торт-мікс, а потім зробіть шоколадний торт із цієї суміші. Легко зробити власну суміш, дешевше та корисно для вас, і ви контролюєте інгредієнти!
Цей простий рецепт торта дуже шоколадний і дуже насичений. Заморожте його улюбленою шоколадною глазур'ю або, для перемикання, використовуйте глазур з вершковим сиром. Цей торт ідеально підходить для дня народження торта, для розваг або просто тому, що це середа.
Інгредієнти
- 4 склянки домашньої тортної суміші
- 3 столові ложки какао-порошку
- 1/4 склянки гарячої води
- 2 ч. Л. ваніль
- 1/3 склянки олії
- 3 яйця
- 1 склянка молока
- 2 (1 унція) квадрати несолодкого шоколаду (розтопленого та охолодженого)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 350 F. Розпиліть дві 8-ти круглі каструлі для тортів АБО одну посудину для тортів розміром 13 "х 9", що містить муку, що містить борошно, і відкладіть.
Одну порцію суміші для торта вилийте у велику миску. У невеликій мисці з’єднайте какао-порошок і гарячу воду; добре перемішати. Це змушує шоколад «цвісти» і посилює аромат.
Зробіть лунку в центрі суміші для торта і додайте ваніль, олію, яйця та 1 склянку молока. Збийте суміш протягом 1 хвилини електричним міксером на низькій швидкості до готовності. потім розмішати в суміші какао і розтопленому шоколаді. Зітріть бортики і дно миски і збийте на 2 хвилини довше на середній швидкості, поки тісто не стане гладким.
Вилийте тісто в підготовлені каструлі і випікайте коржі з шарами протягом 20 - 30 хвилин або до тих пір, поки пиріг не відскочить при легкому натисканні по центру і не почне відтягуватися від країв каструлі. Випікайте пиріг розміром 9 "х 13" протягом 25 - 35 хвилин, поки не пройдуть тести на корж.
Теги рецептів:
- Торт
- десерт
- американський
- назад до школи
