freeskyline / Getty Images
- Всього: 60 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: подається від 6 до 8
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 876 | Калорійність |
| 41г | Жир |
| 68г | Вуглеводи |
| 60г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: подається від 6 до 8 | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 876 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 41г | 52% |
| Насичений жир 19г | 96% |
| Холестерин 141мг | 47% |
| Натрію 588 мг | 26% |
| Всього вуглеводів 68г | 25% |
| Дієтична клітковина 11г | 39% |
| Білок 60г | |
| Кальцій 769мг | 59% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ми придумали цей рецепт із інгредієнтів, які були у нас під рукою, коли ми не хотіли йти до магазину, але хотіли чогось теплого і затишного на вечерю. Рецепт простий у приготуванні і є стравою з однієї страви; все, що вам потрібно додати - зелений салат або фруктовий салат для ситної їжі.
Ви можете замінити варені креветки, варену нарізану шинку або навіть залишену курячу яловичину для курки, якщо хочете. А замість гороху використовуйте нарізаний болгарський перець, квітки брокколі або навіть моркву, які були варені до хрусткої ніжності.
Це також чудовий рецепт заздалегідь. Складіть весь рецепт, але не випікайте його. Повністю остудіть його в холодильнику, потім холодийте до 24 годин або заморожуйте до 3 місяців. Випікайте прямо з холодильника, якщо він просто охолоджений, додавши приблизно 10 - 15 хвилин до часу випічки. Якщо ви заморозите його, дайте йому розморожуватися протягом ночі в холодильнику, а потім запікайте. Насолоджуйтесь кожним укусом.
Інгредієнти
- 1 1/2 пакета макаронів гемелі
- 1 упаковка / 16 унцій гороху (заморожений)
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 цибулина (нарізана)
- 3 зубчики часнику (фарш)
- 3 склянки курки (варені, нарізані або подрібнені)
- 1 банку / 16 унцій соусу Альфредо
- 1/3 склянки молока
- 1/3 склянки заправки для салату з діжонського меду
- 3 столові ложки гірчиці Діжон
- 1 чайна ложка чебрецю (сушене листя)
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/8 чайної ложки перцю
- 2 склянки проволону (подрібненого; або сиру шрифту)
- 1 1/2 склянки швейцарського сиру (в кубиках або сиру Гаварті)
- 1/2 склянки сиру пармезан (тертий)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 375 F. Доведіть велику каструлю з водою до кипіння.
Варіть макарони майже до al dente (вона буде готуватися більше в соусі, як рецепт запікається в духовці).
Злийте макарони через горох, який ви помістили в друшляк, і відкладіть.
Нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні близько хвилини.
Додати цибулю і часник; варити і перемішувати до готовності, близько 4 хвилин.
Додати курку і нагріти наскрізь.
Додати соус Альфредо і молоко і довести до кипіння. Тушкуйте 3 хвилини.
Додати салатну заправку, гірчицю, чебрець, сіль, перець і подрібнений сир.
Варіть на середньому вогні, поки сир не розтане, приблизно на 2 - 3 хвилини довше.
Натріть варені і злиті макарони і горох. Потім складіть в кубик сир.
Вилийте суміш у скляну форму для випічки розміром 13 "х 9" і зверху застеліть пармезаном.
Випікайте від 25 до 35 хвилин або до тих пір, поки соус не пузириться, а верхівка почне коричнево.
Теги рецептів:
- макаронні вироби
- вечеря
- нам регіональні
- падіння
