Фотографії Томаса Фірака / Фотобібліотека / Гетті Зображення
- Всього: 35 хв
- Підготовка: 20 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 4 порції
Ці курячі фахіти - це легке приготування та приготування їжі, і вони роблять смачне блюдо на обід чи вечерю.
Подавайте фахіти з улюбленими начинками. Нам подобаються нарізані помідори, червона цибуля, сметана. Гуакамоле, нарізана зелена цибуля, сальса і нарізана цибуля - це також чудовий вибір. Додайте в ці фахіти гарячий варений рис і перецьовану квасолю для повноцінного харчування.
Інгредієнти
- 2 столові ложки реп’яхової олії
- 3 курячі грудки половинки (без кісток, нарізані тонкими смужками)
- 1 середня цибуля (нарізана клинами)
- 2 зубчики часнику (фарш)
- 4 м'який перець чилі (зелений або червоний, насіння видалено, нарізане)
- 1 червоний болгарський перець (посіяний і нарізаний смужками)
- 1 зелений болгарський перець (посіяний і нарізаний смужками)
- 1 кабачок (обрізаний, нарізаний смужками)
- 8 борошняних коржів (підігрітих)
- 1/2 склянки сметани
- O ptional: гуакамоле
- 6 до 8 зелених цибулин (нарізаний, нарізаний)
Кроки, щоб зробити це
Нагрійте олію у важкій сковороді; варіть курячі смужки на сильному вогні, помішуючи і повертаючи шматки постійно, протягом 5 хвилин або до готовності. Злийте і подавайте.
Додайте цибулю, часник і перець чилі до олії на сковороді і пасеруйте на сильному вогні 2 хвилини.
Додайте болгарський перець і кабачки; готуйте на сильному вогні 4 хвилини або поки овочі не почнуть мати темно-коричневий, обвуглений вигляд по краях.
Поверніть курку на сковороду і нагрівайте, поки не закипить гаряче.
Подавайте відразу з теплими коржиками, сметаною, гуакамоле, нарізаною зеленою цибулею і нарізаними помідорами.
Теги рецептів:
- Перець
- вечеря
- мексиканський
- сімейна вечеря
