Ялина їсть / Діана Чиструга
- Всього: 32 хв
- Підготовка: 30 хв
- Кухар: 2 хв
- Вихід: 12 кульок попкорна (12 порцій)
Ці солодкі і жувальні, ці цукеркові кукурудзяні кульки з попкорном неймовірно легко зібрати для будь-яких вечірок у Хелловін. Просто розтопіть зефір, попкорн і цукерку кукурудзу, а потім натисніть разом - це дійсно так просто.
Інгредієнти
- 1/2 палички вершкового масла
- 4 склянки міні-зефіру
- 12 склянок попкорну
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1/4 чайної ложки солі
- 1 1/2 склянки цукерки кукурудзи
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / Діана Чиструга
Приготуйте форму для запікання, обклавши її алюмінієвою фольгою і обприскавши фольгу антипригарним кулінарним спреєм.
Ялина їсть / Діана Чиструга
Помістіть попкорн та цукерку кукурудзу у велику миску для змішування та відкладіть.
Ялина їсть / Діана Чиструга
Помістіть вершкове масло в миску, захищену від мікрохвильової печі, і поставте в мікрохвильовку на 30 - 45 секунд, поки не розтане. Додайте зефір і мікрохвильову піч ще 90 секунд, щоб розплавити їх. Зефір може не виглядати розтопленим наприкінці цього часу, але як тільки ви їх розмішаєте, вони повинні зріджуватися. Перемішайте, щоб змішати масло і зефір, потім додати ваніль і сіль і ще раз перемішати, поки цукерки добре не змішаться.
Ялина їсть / Діана Чиструга
Вилити суміш зефіру поверх кукурудзи з попкорну та цукерки та перемішати, поки вони ретельно не з’єднаються. Дайте суміші постояти хвилину, щоб охолонути гарячий зефір.
Ялина їсть / Діана Чиструга
Розпиліть руки кулінарним спреєм, що готується, і зачерпніть жменю попкорну. Міцно натисніть його між руками, утворюючи форму кульки. Переконайтесь, що кульки компактні; нещільно сформовані кульки попкорну легко розпадаються. Якщо кульки не утворюються спочатку, дайте суміші просидіти ще хвилину, це, здається, допомагає їм триматися разом.
Ялина їсть / Діана Чиструга
Покладіть кульки з попкорну на підготовлений лист для випічки і дайте їм закріпитися при кімнатній температурі. Зберігайте кульки з попкорну в герметичній ємності в прохолодному сухому приміщенні.
Ялина їсть / Діана Чиструга
Теги рецептів:
- кукурудза
- десерт
- американський
- падіння
