Шеннон Грехем
- Всього: 3 хв
- Підготовка: 3 хв
- Кухар: 0 хв
- Вихід: 1 коктейль (1 порція)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 171 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 17г | Вуглеводи |
| 1г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 коктейль (1 порція) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 171 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 0% |
| Насичений жир 0г | 0% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 5мг | 0% |
| Всього вуглеводів 17г | 6% |
| Дієтична клітковина 3г | 10% |
| Білок 1г | |
| Кальцій 28мг | 2% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Лондонський сухий джин та абрикосова коньяк зібралися в Бостонському коктейлі для приємного маленького напою. Ботанічні аспекти джину блищать до фруктової солодкості коньяку та гранадину, в той час як лимон рецепту врівноважує все з трохи терпкості.
Готовий аромат трохи більше солодкого, ніж деякі люди можуть насолоджуватися, хоча можна вносити корективи. З іншого боку, якщо ви один з тих, хто п'є з трохи солодкого зуба, але не хочете перебирати за борт, це чудовий джиновий коктейль.
Інгредієнти
- 1 1/2 унції лондонського сухого джину
- Абрикосова коньяк 1 1/2 унції
- 1/4 унції гранадину
- 1 столова ложка лимонного соку
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
У коктейльний шейкер, наповнений льодом, налийте всі інгредієнти.
Добре струсити.
Процідіть в охолоджений келих коктейлю.
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Багато абрикосових коньяків на ринку підсолоджують. Вони скоріше лікер, ніж справжня коньяк (eau de vie) і приведуть до більш солодкого коктейлю. Гренадин - сироп з ароматом граната, необхідний для коктейлів, як текіла схід сонця. Його можна придбати майже в будь-якому магазині, навіть багато алкогольних магазинів зберігають його на складі. З іншого боку, також легко приготувати гранадин в домашніх умовах, використовуючи свіжий гранат або сік. Рекомендується свіжий лимонний сік і створить кращий смачний коктейль. Один цілий лимон повинен дати не менше 3 столових ложок, так що його більш ніж достатньо для одного напою. Охолодження склянки допоможе напою холодніше. Якщо у вас немає морозилки, просто покладіть пару кубиків льоду в склянку, поки ви змішуєте коктейль.
Варіації рецепту
- Деякі рецепти коктейлів Бостона відрізняються співвідношенням інгредієнтів. Будь-який з інгредієнтів можна налаштувати під ваш особистий смак. Наприклад, видання "Посібника бармена старого містера Бостона Делюкс" 1946 року мало чим відрізняється від вищезгаданого. Він використовує 1/4 унції кожного з гренадину та лимонного соку. Інший рецепт використовує 1 1/2 унції джину, 1 унцію абрикосового коньяку, 1 унцію лимонного соку, сироп 1/4 унції простого сиропу та 1/8 унції гранадину. Це дозволить отримати ще солодший коктейль. Спробуйте коктейль Бостон із звичайною коньяком. Цей варіант дозволить усунути основний смак абрикоса, але це хороший варіант, якщо виноградний коньяк - все, що у вас є на складі. Замініть гранадин на фруктовий лікер, якщо вам подобається. Наприклад, гранатовий лікер, як Пама, запропонує той самий смак. Якщо ви використовуєте звичайну коньяк, подумайте про те, щоб повернути абрикосовий аромат з абрикосовим лікером.
Наскільки сильним є коктейль у Бостоні?
Хоча в Бостонському коктейлі є два безалкогольних змішувачі, він має міцність, схожу на більшість напоїв у стилі мартіні. Як правило, ви можете очікувати, що вона важить близько 28 відсотків АБВ (56 доказів).
Теги рецептів:
- джин-коктейль
- американський
- вечірка
- напій
