Ялина
- Всього: 90 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 75 хв
- Вихід: 10-12 порцій
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
306 | Калорійність |
14г | Жир |
42г | Вуглеводи |
5г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 10-12 порцій | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 306 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 14г | 17% |
Насичений жир 2г | 12% |
Холестерин 21мг | 7% |
Натрій 620мг | 27% |
Всього вуглеводів 42г | 15% |
Дієтична клітковина 3г | 11% |
Білок 5г | |
Кальцій 175мг | 13% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей легкий, вологий чорничний хліб - прекрасний спосіб насолодитися свіжою чорницею. Хліб можна зробити і з замороженою чорницею.
Подайте цей вологий чорничний батон, нарізаний ароматизованим кремом із сиром або маслом кориці.
Інгредієнти
- 3 склянки борошна універсального призначення
- 1 склянка гранульованого цукру
- 1 столова ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки харчової соди
- 1 яйце (збите)
- 1 2/3 склянки молока
- 1/4 склянки рослинного масла (канола, сафлор або інший вид нейтральної олії)
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1 чайна ложка цедри лимона (дрібно натертої)
- 1 1/2 склянки чорниці (свіжої або замороженої та неомолодженої)
- 1/2 склянки горошків (або волоських горіхів, подрібнених)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Рецепт чорничного хліба
Розігрійте духовку до 350 Ф. Змастіть і викладайте борошно 9-х-5-х-3-дюймовий сковороду; відкласти.
Ялина
У середній мисці з’єднайте борошно, цукор, розпушувач, сіль та харчову соду; перемішайте віночком або ложкою, щоб гарненько змішатися.
Ялина
Зробіть колодязь у центрі і відкладіть.
Ялина
В іншій мисці збийте яйце з молоком, рослинною олією та екстрактом ванілі.
Ялина
Додайте до лунки сухі інгредієнти.
Ялина
Перемішуйте до тих пір, поки тісто не змочиться.
Ялина
Скласти в лимонну шкірку, чорницю і нарізаний пекан.
Ялина
Викладаємо в підготовлену сковороду з батона
Ялина
Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 60 - 75 хвилин або до тих пір, поки дерев’яна зубочистка не вийде чистою, якщо вставити її в центр батона.
Ялина
Остудіть чорничний хліб на сковороді на стійці. Для ще більшого смаку загорніть буханець у пластикову упаковку або фольгу і зберігайте в холодильнику на ніч.
Ялина
Подавайте і насолоджуйтесь!
Поради
- Швидкий хліб слід зберігати в упаковці або контейнері для зберігання продуктів. Зберігайте буханець швидкого хліба кімнатної температури до чотирьох днів. Коли його зберігають у герметичній ємності, волога може накопичуватися та робити хліб ситним. Щоб цього не сталося, перед тим, як зберігати, обов’язково повністю охолодіть хліб. Складений аркуш паперового рушника в нижній частині пакета або контейнера та ще один зверху хліб допоможуть поглинати зайву вологу. Заморожуйте швидкі хлібці до трьох місяців
Теги рецептів:
- Ягода
- американський
- пікнік
- хліб