Упакувати коробку для обіду в японському стилі простіше, ніж можна подумати. Просто сплануйте заздалегідь і зробіть додаткову порцію вечері, щоб наступного дня включити її в коробку для бенто.
Ця стаття містить перелік предметів бенто, які легко можна зробити на наступний день і насолодитись обідом або обідом наступного дня.
-
Як зробити бенто
масахіро Макіно / Гетті Зображення
Не знаєте, з чого почати? Прочитайте цей буквар про те, як зробити Бенто, щоб допомогти вам розпочати роботу.
-
Рисові кульки (Онигірі)
Рючин / Гетті Зображення
Рисові кульки можна зробити швидко, і їх легко їсти руками. Він може бути виготовлений з безліччю різних начинок і вважається основним предметом для японського бенто.
-
Теріякі СПАМ Musubi
MIXA / Getty Images
Хоча спам-мусубі більш популярний на Заході, ніж в Японії, він часто є улюбленим Бенто серед дітей і дорослих.
-
Інарі Суші
DigiPub / Getty Images
Інарі суші можна легко приготувати за 15 хвилин за цим швидким рецептом. Це прекрасна їжа для пальців, яку слід включити в бенто.
-
Японський яєчний рулад (Tamagoyaki)
Я люблю Фото та Apple. / Гетьті Імідж
Тамагоякі або яєчний рулет - класичний бенто, який зазвичай зустрічається в японському бенто і є чудовим наповненням або гарніром.
-
Яйця соєвого соусу (Shoyu Tamago)
© Джуді Унг
Хоча яйця соєвого соусу є популярною їжею, яку часто подають з локшиною з ременів, вона також є прекрасним доповненням до Бенто і виступає чудовим наповнювачем.
-
Пряний ямський торт (Конняку)
© Джуді Унг
У японській кухні часто є безліч гарнірів, і включення невеликих гарнірів у бенто є загальним явищем. Цей рецепт гострого яєчного торта - один із таких прикладів.
-
Запечена японська курка (Карааге)
© Джуді Унг
Запечена куряча карагеа - це більш здорова версія японської смаженої курки, яка наповнена смаком умамі і є прекрасним доповненням до Бенто.
-
Теріакі Курячі фрикадельки (Цукуне)
Теріакі Курячі фрикадельки (Цукуне). © Джуді Унг
Курячі фрикадельки Teriyaki, або цукуне, чудово підійдуть для вечірньої трапези, але навіть краще, як предмет Бенто. Їх також легко їсти як їжу для пальців або за допомогою невеликих шампурів з їжею.
-
Шио Коджі (солоний) лосось
Шио Коджі лосось. © Джуді Унг
Риба на грилі, запечена та смажена риса - дуже популярні японські предмети Бенто. Шиоджі лосось простий у приготуванні, а залишки ідеально підходять для додавання в бенто.
-
Рулети з яловичої спаржі (Ніку Аспара Макі)
Рулети з яловичини та спаржі © Джуді Унг
Хоча ці рулетики часто є популярною закускою або предметом на вечерю, вони є особливо особливою стравою, коли упаковані в бенто.
-
Gyoza (горщики)
© Джуді Унг
Gyoza - популярний харчовий продукт японського бенто, а також легка їжа для пальців.
-
Wontons
© Джуді Унг
Wontons - це легка їжа для пальців і завжди улюблена для включення в бенто.
-
Японський гарбузовий крокет (Корокке)
DigiPub / Getty Images
Крокети - дуже популярний продукт харчування для японського стилю Бенто. Традиційні короккі роблять з картоплі, овочів, м'яса. Спробуйте японські гарбузові (кабоча) короккі для вишуканого частування.
-
Едамаме
© Джуді Унг
Едамаме швидко виготовляється, упакований з білками і додає красивого кольору будь-якому бенто. Спробуйте легку гостру версію едамаму з рецептом тут.
-
Соління японське (Цукемоно)
Солоно-оцтові мариновані огірки. © Джуді Унг
Соління соління цукемоно часто включаються в японське бенто, оскільки вони часто компліментують рисовій частині бенто. Спробуйте легкі огірочки соєвого оцту або солодкі і солодкі соління редьки дайкон.
