Діана Раттрей
- Всього: 60 хв
- Підготовка: 25 хв
- Кухар: 35 хв
- Вихід: 6 порцій
Ця втішна, економічна, проста у приготуванні запіканка з хот-дог з квасолею, зеленим болгарським перцем, цибулею та сиром, безумовно, буде хітом для всієї родини! Запіканка настільки ж приваблива, як і ароматна. Порошок чилі, томатний соус і гірчиця роблять ароматний соус для квасолі та овочів.
Подавати з печивом або кукурудзяним хлібом для смачної сімейної страви.
Інгредієнти
- 1 зелений болгарський перець (нарізаний на 1/2 дюймові шматки)
- 1 цибулина (велика, крупно нарізана)
- 2 столові ложки рослинного масла
- 1 (16-унційна) запечена квасоля
- 1 (15 унцій) може ціла кукурудза ядра (злита)
- 1 (8-унція) томатний соус
- 2 столові ложки підготовленої жовтої гірчиці
- 2 чайні ложки порошку чилі
- 1 фунт хот-догів (нарізаний на 1/2-дюймові шматки)
- 4 скибочки американського сиру (навпіл по діагоналі, або використовуйте 1/2 склянки подрібненого сиру)
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 350 F.
Злегка змастіть 2-квартову запіканку.
У сковороді обсмажте цибулю і зелений перець на рослинній олії близько 5 хвилин або поки цибуля не стане м’якою. Додайте квасолю, кукурудзу, томатний соус, порошок чилі та гірчицю; перемішати до змішування. Додати нарізані хот-доги і перемішати до змішування інгредієнтів.
Насипте суміш хот-догів і квасолі в підготовлену 2-квартову запіканку.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці протягом 25 хвилин. Розкладіть скибочки сиру поверх верхньої частини запіканки і запікайте ще 5 хвилин, або поки сир не розтане.
Теги рецептів:
- Американський сир
- антре
- американський
- тижня
