Діана Раттрей
- Всього: 30 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 20 хв
- Вихід: 16 штук (16 порцій)
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
141 | Калорійність |
8г | Жир |
14г | Вуглеводи |
4г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 16 штук (16 порцій) | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 141 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 8г | 10% |
Насичений жир 1г | 7% |
Холестерин 59мг | 20% |
Натрій 249мг | 11% |
Всього вуглеводів 14г | 5% |
Дієтична клітковина 1г | 5% |
Білок 4г | |
Кальцій 85мг | 7% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це базовий несолодкий кукурудзяний хліб, який смачний з квасолею, зеленню чи чилі. Якщо вам подобається солодкий кукурудзяний хліб, сміливо додайте 3 - 4 столові ложки цукру.
Інгредієнти
- 1 1/2 склянки кісточки меленої кукурудзяної муки
- 1 склянка борошна універсального призначення
- 2 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 1/4 склянки кефіру
- 1/3 склянки рапсової олії
- 1 велике яйце
Кроки, щоб зробити це
Змастіть 9-дюймову квадратну форму для випічки. Нагрійте духовку до 350 F.
Комбінуйте кукурудзяну муку, борошно, розпушувач, харчову соду та сіль. В іншій мисці або великій чашці збийте разом пахту, олію та яйце.
З’єднайте дві суміші до тих пір, поки їх не змішати і викладіть у підготовлену сковороду. Випікайте 20-25 хвилин, поки злегка не підрум’яниться.
Теги рецептів:
- хліб
- кукурудзяний хліб
- гарнір
- південний