Ялина
- Всього: 25 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 15 хв
- Вихід: 2 порції
Харчові рекомендації (на порцію) | |
---|---|
653 | Калорійність |
28г | Жир |
36г | Вуглеводи |
62г | Білок |
Факти харчування | |
---|---|
Порція: 2 порції | |
Сума на порцію | |
Калорійність | 653 |
% Щоденної вартості * | |
Всього жиру 28г | 35% |
Насичений жир 15г | 77% |
Холестерин 168 мг | 56% |
Натрій 1569мг | 68% |
Всього вуглеводів 36г | 13% |
Дієтична клітковина 1г | 3% |
Білок 62г | |
Кальцій 277мг | 21% |
*% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Цей легкий червоний рецепт закуски випікається з простого поєднання часнику, масла, приправлених сухарів і сиру пармезан.
Американська асоціація серця рекомендує їсти різноманітну рибу щонайменше два рази на тиждень, а рецепт з червоних закусок - відмінний вибір для здорового харчування. Хоча він не настільки високий в омега-3 жирних кислотах, як інші, він є хорошим джерелом. Деякі хороші замінники червоного халату в цій страві включають пікша, минтай, чорну тріску або смугастий окунь.
Цей червоний рецепт закусок легко подвоюється або потроюється для сімейної їжі.
Натисніть кнопку "Відтворити", щоб побачити цей рецепт "Приходьте разом"
Інгредієнти
- 2 (6 до 8 унцій) червоного філе сніп
- 4 столові ложки вершкового масла
- 1 середній зубчик часнику (пресований або фарш)
- 3 - 4 краплі Вустерширського соусу
- 1/2 чайної ложки креольської або каджунської приправи (або власна улюблена суміш приправ, з сіллю)
- 1/8 чайної ложки свіжого меленого чорного перцю
- 1 - 2 чайні ложки свіжої петрушки (фарш)
- Необов'язково: 1 чайна ложка цибулі-лука (нарізана, свіжа або заморожена)
- 3 - 4 столові ложки прості сухарі (або приправлені сухарі)
- Необов’язково: 2 столові ложки сиру пармезан (щойно натертий)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Сігналы абмеркавання
Нагрійте духовку до 400 F.
Помістіть філе сніпрі в форму для запікання, яка була розпорошена спреєм для приготування їжі з несмажкою.
Ялина
У сковороді розтопіть вершкове масло з часником, Вустерширський соус, кремову суміш для приправ, перець, петрушку і цибулю, якщо використовуєте. Варіть на повільному вогні 2 хвилини, просто щоб змішати аромати.
Ялина
Змастіть обидві сторони філе риби сумішшю вершкового масла і трав.
Ялина
Помістіть панірувальні сухарі з залишком суміші вершкового масла та сиром пармезан, якщо використовується.
Ялина
Посипте панірувальні сухарі філе.
Ялина
Випікайте в попередньо розігрітій духовці близько 12 хвилин, в залежності від товщини червоного філе грубої хустки. Риба буде непрозорою і легко пластівцем виделкою.
Рецепт запеченого червоного сніптера
Насолоджуйтесь!
Порада
- Щоб перевірити рибу на готовність, вставте виделку в саму товсту частину філе. Він повинен легко відшаровуватися.
Варіація рецепту
- В рецепті використовуйте ще одну м’яку білу рибу. Тилапія, пікша, минтай та тріска - хороший вибір.
Теги рецептів:
- риба
- антре
- американський
- падіння