Діана Раттрей
- Всього: 50 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 40 хв
- Вихід: 4 порції
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 109 | Калорійність |
| 0г | Жир |
| 25г | Вуглеводи |
| 5г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 4 порції | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 109 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 0г | 1% |
| Насичений жир 0г | 1% |
| Холестерин 0мг | 0% |
| Натрій 75мг | 3% |
| Всього вуглеводів 25г | 9% |
| Дієтична клітковина 9г | 33% |
| Білок 5г | |
| Кальцій 144мг | 11% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
У цьому рецепті головку капусти нарізають клинами, варять, потім запікають з помідорами та приправами.
Інгредієнти
- 1 велика головка капусти
- 3 середніх помідора, нарізаних кубиками
- 1 маленька біла цибуля, подрібнена
- 1/2 чайної ложки часникового порошку
- 1/2 чайної ложки солі
- 1 чайна ложка чорного перцю
- 1/4 чайної ложки насіння кмину
- 1/8 склянки води або курки
Кроки, щоб зробити це
Розігрійте духовку до 325 F (165 C / Gas Mark 3).
Капусту натерти четвертиною і відварити її у великому чайнику або голландській духовці протягом 10 хвилин.
Видаліть зрізи капусти; помістити в неглибоку форму для запікання.
Поєднайте інгредієнти, що залишилися в невеликій мисці; насипати капусту.
Випікайте 30 хвилин або поки рідина не вбереться. Поверніть шматочки капусти приблизно на півдорозі через час приготування, щоб клини готувались рівномірно.
Теги рецептів:
- Помідор
- гарнір
- американський
- зима
