Яблучні крихти булочок.
Діана Раттрей
- Всього: 34 хв
- Підготовка: 15 хв
- Кухар: 19 хв
- Вихід: 12 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 361 | Калорійність |
| 18г | Жир |
| 44г | Вуглеводи |
| 7г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 12 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 361 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 18г | 23% |
| Насичений жир 7г | 37% |
| Холестерин 100мг | 33% |
| Натрій 628 мг | 27% |
| Всього вуглеводів 44г | 16% |
| Дієтична клітковина 3г | 11% |
| Білок 7г | |
| Кальцій 194мг | 15% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Ці смачні свіжі яблучні кекси укупорені сумішшю страуселя з крихти. Сміливо використовуйте в цьому рецепті нарізаний пекан або додайте трохи більше нарізаного яблука, якщо вам не до вподоби горіхи. Вони смачні в будь-якому випадку, і вони роблять чудовий ароматний булочку для особливого ранку.
Інгредієнти
- 1/2 склянки (4 унції) вершкового масла (розм’якшене)
- 3/4 склянки упакованого світло-коричневого цукру
- 2 великих яйця
- 1 1/2 чайної ложки екстракту ванілі
- 2 1/4 склянки борошна універсального призначення (методом ложки та підмітання, близько 10 унцій)
- 2 1/2 чайної ложки розпушувача
- 2 чайні ложки меленої кориці
- 1/4 чайної ложки солі
- 2/3 склянки молока
- 1 склянка подрібненого яблука (дрібно нарізаного)
- Необов’язково: 1/2 склянки волоських горіхів (подрібнених)
- Для крихти крихти
- 1/3 склянки борошна універсального призначення
- 1/3 склянки коричневого цукру (фасований)
- 1/2 чайної ложки кориці
- Дрібка солі
- 3 столові ложки вершкового масла (розм’якшене)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розігрійте духовку до 375 F. Чашечки для булочок з паперовими вкладишами.
У великій мисці з міксером з електричним міксером, вершковим маслом і 3/4 склянки коричневого цукру до світла. Збийте в яйцях до гарного змішування. Збити екстракт ванілі.
В іншій мисці з’єднайте 2 1/4 склянки борошна з розпушувачем, 2 чайні ложки кориці і 1/4 чайної ложки солі.
Додайте приблизно третину сухої суміші до вершкової суміші з половиною молока. Бийте на низькій швидкості лише до тих пір, поки не змішаться. Додайте суху суміш і молоко, що залишилося; бити на низькій швидкості просто до змішування. Складіть в нарізане яблуко. Розкладіть тісто на 12 підготовлених чашок для булочок, наповнюючи приблизно 3/4.
У невеликій мисці з’єднайте 1/3 склянки борошна з 1/3 склянки коричневого цукру, корицею і щіпкою солі; перемішати, щоб ретельно змішати. Працюйте в маслі виделкою або пальцями, поки суміш не розсипиться. Посипте щедрою кількістю кожен заповнений кекс для кексів.
Випікайте кекси близько 18 - 23 хвилин, або поки зубочистка, вставлена в центр великої булочки, не вийде чистою.
Насолоджуйтесь!
Теги рецептів:
- Apple
- сніданок
- південний
- назад до школи
