Діана Раттрей
- Всього: 85 хв
- Підготовка: 25 хв
- Кухар: 60 хв
- Вихід: 8 порцій
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 406 | Калорійність |
| 21г | Жир |
| 53г | Вуглеводи |
| 4г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порції: 8 порцій | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 406 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 21г | 28% |
| Насичений жир 10г | 51% |
| Холестерин 38мг | 13% |
| Натрій 371 мг | 16% |
| Всього вуглеводів 53г | 19% |
| Дієтична клітковина 5г | 19% |
| Білок 4г | |
| Кальцій 76мг | 6% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Яблучні пироги можуть здатися важким завданням, особливо для початківців, але це не повинно бути! Замість того, щоб турбуватися про те, щоб зробити нагородну верхівку пирога, скористайтеся більш доступним підходом. Цей неймовірно смачний хрусткий пиріг з яблук готується зі свіжих яблук та хрусткого начинки з вівсяного та пеканового струселя.
Хоча хрусткий топінг дивовижний, ми дуже любимо, що цей пиріг не повинен метушитися з верхньою скоринкою. Ви просто розкачайте нижню скоринку - чи використовуєте ви придбану в магазині заморожену або охолоджену скоринку - і потім змішайте начинку і посипте її яблуками. Простенька!
Інгредієнти
- Для заповнення:
- 5 - 6 склянок яблук (тонко нарізаних; комбінація сортів)
- 1 лимон (соком)
- 1/2 склянки гранульованого цукру
- 1/4 склянки коричневого цукру (фасований)
- 1/4 склянки розтопленого вершкового масла
- 3 столові ложки борошна універсального призначення
- 2 чайні ложки меленої кориці
- 1/8 чайної ложки мускатного горіха
- 1 пиріг із глибоким блюдом (непечений, 9-дюймовий)
- Для топінгу:
- 1/2 склянки борошна універсального призначення
- 1/2 склянки гранульованого цукру
- 6 столових ложок вершкового масла (нарізати невеликими шматочками)
- 1/4 склянки рулонного вівса
- 1/4 склянки подрібнених пеканів
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Почистіть яблука; серцевину їх нарізати тонкими скибочками. Скиньте нарізані яблука в миску з лимонним соком, щоб вони не підрум’янилися.
Додайте гранульований цукор, коричневий цукор, розтоплене масло, борошно та спеції. Перемішуйте, поки суміш не буде добре змішана.
Приготуйте пиріг з пирога; помістити в тарілку для пирога і відкласти.
Нагрійте духовку до 375 F.
У великій мисці з’єднайте інгредієнти для доливання; змішайте з блендером для тіста, двома виделками або пальцями. Крім того, кілька разів пульсуйте інгредієнти в кухонному комбайні.
Вилити яблучну суміш у підготовлену пиріг. Рівномірно розсипте суміш для начинки поверх яблук.
Діана Раттрей
Випікайте пиріг в попередньо розігрітій духовці близько 45 - 60 хвилин, поки яблука не стануть ніжними і начинки не підрум'яняться.
Подавайте з ванільним морозивом і насолоджуйтесь!
Пиріг з яблучною крихтою з морозивом. Діана Раттрей
Поради
- Перегляньте приблизно через 30 - 35 хвилин, щоб скоринка не стала занадто коричневою. Використовуйте пиріг для пирога або домашнє кільце з фольги, щоб захистити край кори при необхідності.
Теги рецептів:
- яблуко
- десерт
- американський
- падіння
