Ялина їсть / Джулія Хартбек
- Всього: 7 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 2 хв
- Вихід: подається 4
Хто коли-небудь міг вважати англійський літній день без келиха Pimms та Lemonade в руці. Цей легкий (ще алкогольний) напій є синонімом багатьох літніх подій у Британії, і ви знайдете його на всіх фестивалях, весіллях, спортивних заходах, особливо тенісі у Вімблдоні, на тенісному турнірі подається в середньому 235 000 келихів (цифри 2015 року).
Що саме Pimms робить його таким популярним тут, у Великобританії? Ознайомтеся з тим, чому на історії та історії Pimms тут, на елі. Популярність також повинна бути, тому що Pimms - це чудовий напій і найпростіша річ, яка робиться будь-коли! Просто погляньте на рецепт нижче, і ви побачите, що я маю на увазі.
Інгредієнти
- Пімм №1
- Газований лимонад (охолоджений)
- Лід (для наповнення глечика)
- Огірок
- Листя м'яти
- Помаранчеві скибочки
- Полуниця (вимита, обвалена і навпіл)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Ялина їсть / Джулія Хартбек
Візьміть гарненький скляний глечик або питне скло, якщо ви робите лише один піммс, і залийте льодом.
Ялина їсть / Джулія Хартбек
Змішайте одну частину Pimm's №1 з 3 частинами охолодженого лимонаду, щоб заповнити ваш глечик або склянку.
Ялина їсть / Джулія Хартбек
Тепер починається творча частина. Злегка розчавіть м’яту в руці, щоб випустити аромат, і додайте до пімм шматочки огірка, апельсина та полуниці в будь-яких пропорціях, які вам найбільше подобаються. Основне правило - це 2 скибочки огірка по одному апельсину і полуниці, але ви повинні зробити так, як вам хочеться, і смак, який ви віддаєте перевагу.
Ялина їсть / Джулія Хартбек
Перемішайте ложкою з довгими ручками і подавайте.
Ялина їсть / Джулія Хартбек
Створення ідеальних піммс
- Я пропоную вам приготувати більше однієї порції або одного глечика, завжди є закликів до більше, особливо якщо сонце світить. Примітка: по-справжньому традиційні англійські пімми не містять ніякого додаткового алкоголю будь-якого виду, метод додавання алкогольних напоїв, таких як горілка, є американською версією. Використовуйте лише якісний газований лимонад, більш дешеві версії можуть так легко зіпсувати смак, як правило, тому що вони настільки кислі. Не замінюйте Pimms іншим спиртним напоєм, який називається Fruit Cup. Вони приносять власні смаки на вечірку, але це не класичний Pimms. Дотримуйтесь пропорцій однієї третини бази Pimms до двох третин лимонаду - занадто багато Pimms може бути непосильним, занадто багато лимонаду робить Pimms слабкими. Прихильники Пімм рекомендують використовувати тільки шкірку з огірка; що додає додаткового аромату і залишиться міцніше, ніж скибочки, щоб уникнути того жахливого кашлю, який викликав розчинення плодів у напої. Дотримуйтесь огірка, апельсина та м’яти, якщо ви хочете класичний піммс, полуниця є прекрасним доповненням і уникайте використання яблучних скибочок, вони стануть кашкоподібними дуже швидко. Легко подрібнюючи м'яту перед додаванням в Pimms, виділяє свіжий аромат м'яти, що допомагає зробити освіжаючий і охолоджуючий Pimms. Якщо ви можете знайти його або мати його в саду, Борадж робить прекрасну альтернативу м'яті і може бути однаково освіжаючим.
Теги рецептів:
- лимонад
- британський
- літо
- напій
