Анна Волобуєва / Гетті Імідж
Розглядаєте подачу алкоголю на своєму весіллі? Ось сім порад про те, як скласти бюджет ідеальної вечірки та вибрати саме правильний вид напоїв для вашого великого дня.
-
Чи запоюється у вашому бюджеті?
@ sweetyedie / Twenty20
Визначення вашого бюджетного напою - це перший крок у визначенні того, який тип бару ви хочете мати на своєму весіллі. Ви хочете, щоб всі розважалися, але подача алкоголю на весіллі може легко зламати банк, не заздалегідь ретельно плануючи. Якщо припустити, що ви вже створили свій список гостей, поцікавтеся потенційними алкоголіками і трохи по математиці. Спробуйте цей зручний весільний калькулятор алкоголю, щоб дати приблизну оцінку того, скільки може споживати кожен гість
-
Вирішіть, що подавати
Сем Едвардс / Гетті Зображення
-
Касовий бар
Том Мертон / Гетті Зображення
Касовий бар може повністю усунути вартість алкоголю з вашого весільного бюджету і надає вашому гостю вибір напою. Не забудьте врахувати вартість серверів та ліцензій, роблячи цей вибір. В ідеалі, у вашому місці буде можливість встановити готівковий бар, який може забезпечити вам розподіл витрат на столові вина, барні напої та тости з шампанським.
-
Компроміс у барі споживання
trexec / Гетті Зображення
Ви можете піти на компроміс між пропонуванням вашим гостям необмежених безкоштовних напоїв і змусити їх платити за кожен коктейль, пропонуючи заплатити за обмежену кількість напоїв на людину. Цей варіант може бути дещо складнішим, щоб домовитись та вимагати творчого мислення (тобто кожна людина отримує два квитки на випивку, або напої подаються лише за столом), але може тримати ваші витрати під контролем. Ви також можете оплатити напої до певного часу ночі. Хоча цей вибір складніший для бюджету, це означає, що ваші гості мають менше шансів наїстися над вашим гробом наприкінці ночі. Інший варіант - встановити бюджет відкритої смуги заздалегідь. Як тільки цей бюджет досягнуто, планка перетворюється з відкритої плати в касову.
-
Правила і норми
Анна Волобуєва / Гетті Імідж
Перш ніж приймати будь-які рішення щодо подачі алкоголю на своєму весіллі, обов'язково зв’яжіться зі своїм місцем проведення. Ймовірно, у них є встановлений прайс-лист на послуги та коктейлі, пиво та винні меню. Можливо, вам присниться фантазійні коктейлі та шампанське на кожному столі, але в кінцевому підсумку залежить від місця, скільки це буде коштувати та які варіанти обслуговування.
Якщо ви влаштовуєте власне весілля на задньому дворі або вибрали нетрадиційне місце для прийому, переконайтеся, що ви розумієте закони про ліцензування та обслуговування алкогольних напоїв у вашій державі. Деякі штати не дозволяють продавати спиртні напої в певні дні тижня, тому перед тим, як замовити алкоголь, зробіть невелику домашню роботу. Кожна держава також має положення про те, хто може подавати алкоголь та де його можна подавати. Вам, ймовірно, доведеться придбати ліцензію на алкогольні напої, і для того, щоб легально розливати напої на вашому прийомі, можливо, вам потрібно буде пройти навчання або сертифікацію алкоголю. Для отримання додаткової інформації зверніться до місцевого органу, що надає ліцензію.
-
Уникайте партійних Poopers
Зображення на півточки / Гетті
Ви вирішили, що хочете подавати вино, пиво та коктейлі на своєму весільному прийомі, а як щодо божевільного дядька Джона, який завжди занадто багато п’є і каже, що це бентежить? Або твій товариш по роботі Коллін, який минулого року занадто напився на офіційній вечірці і впав над столом? Хоча немає ніякого способу завадити гостям забирати речі надто далеко на весільний прийом, є деякі речі, які ви можете зробити заздалегідь, щоб уникнути збентеження п’яного, неслухняного гостя. Можливо, краще не запрошувати Коллін, якщо ви знаєте, що вона може зіпсувати вечірку.
Ви можете залучити свою весільну вечірку, довірених друзів або навіть вашого весільного координатора. Дайте їм голову, що вам потрібно, щоб вони стежили за дядьком Джоном і переконайтеся, що він не натикається на мікрофон під час виступу. Пам'ятайте, що ви будете зайняті насолоджуючись своїм ідеальним днем, тому заручіться іншими, щоб переконатися, що ніхто не їде в нетверезому стані наприкінці ночі.
-
Веселі напої для казкової вечірки
Katrin Sauerwein / Гетті Імідж
Ви встановили бюджет, вибрали потрібний тип бар, вивчили закони про алкоголь та найняли ваш сервер. Настав час вибрати кілька напоїв. Виберіть спочатку своїх улюблених; зрештою, це ваша партія! Ви, напевно, знаєте, що любить пити більшість ваших друзів та родини, і немає нічого спільного в питанні, чи не намагаєтесь ви прийняти рішення.
Для підписів коктейлів виберіть те, що відповідає сезону і відповідає вашій темі. Якщо ви одружуєтесь влітку, вибирайте освіжаючі фруктові напої, подані над подрібненим льодом. Якщо ви виходите заміж восени, розгляньте багатші напої, як спеції коктейлі або сангрії. Завжди переконайтеся, що у вас є безалкогольні версії, щоб кожен міг долучитися до розваг.
