адрес balcaza / E + / Getty Images
Полиці магазинів алкогольних напоїв заповнені заздалегідь змішаними маргаритами, дайкіріс та різноманітними іншими коктейлями, які вже перемішані та упаковані у зручну пляшку. Більшість із них навіть не потребує другої пляшки спиртного, все, що вам потрібно, - всередині.
Хоча ці «готові до вживання» коктейлі можуть бути спокусливими через їх зручність, більшість часу вони залишають бажати кращого. Особливо це актуально, коли покласти голову проти свіжоприготованого коктейлю.
Однак є деякі винятки, і якщо ви збираєтеся скористатися легким маршрутом, ви знайдете кілька порад, корисних для пошуку кращого пляшку коктейлю.
№1: Не будь дешевим
Заманливо заощадити кілька доларів на «коктейлі», який дозволяє наливати і пити. Зрештою, це частина привабливості цих напоїв. Однак якщо ви намагаєтесь вирішити, чи економити 5 доларів на дайкірі на RTD, тоді роздрібніть його та придбайте більш дорогий варіант. Ви подякуєте собі врешті-решт.
Або ми могли б сказати так: подумайте про гроші, які ви економите, пропустивши ром, сік лайма та простий сироп, необхідний для створення справжнього Daiquiri. Зачекайте! Це все, що переходить у зроблений з нуля Daiquiri? Деякі з наших улюблених коктейлів набагато простіше, ніж продають маркетологи RTD. Можливо, ви захочете нагадати про це наступного разу, коли будете в магазині алкогольних напоїв.
№2: Перевірте етикетку на алкоголь
Деякі пляшені коктейлі обманюють, чи не містять вони чи не містять спиртних напоїв. Багато - це лише ароматична суміш, і вам потрібно буде додати ром, текілу або горілку самостійно.
Якщо пляшка містить спиртні напої, вона часто каже це голосно і чітко - "Текіла вже знаходиться всередині!" Небагато речей настільки ж розчаровує, як з’ясовувати, що немає випивки, коли ви повернетесь додому, а ваш алкогольний кабінет інакше оголений.
№3: уникайте вершкових сумішей
Це не може бути підкреслено достатньо. За винятком Mudilide Kahlua та інших їх молочних RTD, це майже гарантовані катастрофи на пляшці.
Один класичний сюжет передбачає вечірку, де блідо-рожева рідина консистенція Пепто Бісмола пропускала навколо (це повинно було взяти на себе Рожева білка або щось подібне). Це було не дуже хорошим досвідом для тих, хто ввечері випив напій. Є багато добрих часів, щоб сказати "ні", і це один з них.
№4: дотримуйтесь брендів, які можуть зробити це прямо
Під цим ми маємо на увазі, що якщо ви збираєтеся пройти легкий шлях, вибирайте бренд, якому ви довіряєте, і який має репутацію в першу чергу для виготовлення надто дистильованого спирту. Поважні виробники спиртних напоїв, такі як Текіла та Чарбай 1800 року, починають із чудової бази. Вони також схильні використовувати якісні змішувачі, які не погіршать їх початковий продукт.
Ви побачите, що RTD, що виробляються компаніями, які не займаються духовним бізнесом (у тому числі з мережевих ресторанів), дуже невтішні.
№5: коктейль «Bucket O»
Вино в коробці виходить з тіні і закріплює свою колись насіннєву репутацію. Сьогодні доступні кілька вражаючих боксерських вин. Те саме не можна сказати і для коктейлю "відро".
Ви їх бачили: вони часто містять суміші з маргаритою, упаковані в контейнер, подібний до морозива, в комплекті зі зручною ручкою для перенесення. Ви можете зачерпнути його у склянку або кинути в блендер і випити.
Це мило, і деякі можуть стверджувати, що це розумний маркетинг. Ми стверджуємо, що більшість є підпунктними, деякі можуть бути навіть на межі огидного з дуже надто солодким, дитячим смаком Kool-Aid. Ми дорослі, і настав час пити, як дорослі. Появившись на вечірці, що несе відро, каже: «Я дешевий і мені все одно, що п’ємо».
Поки ми на тему, чи можете ви здогадатися, що вам потрібно зробити справжню Маргариту? Це ще один трикомпонентний напій: текіла, потрійний сік та сік лайма. Він здригнеться менше ніж за дві хвилини, і ваша рука не стане липкою від вибивання сльота з цього відра.
№ 6: Штучні інгредієнти?
Ось ще один ярлик, який деякі бренди на зразок беруть, вони збираються зі штучними інгредієнтами та барвниками, щоб зробити їх товар більш привабливим. Більшу частину часу вони будуть надмірно солодкими і виглядатимуть лише добре, залишаючи у вас бажання «свіжого» смаку.
Ми бачимо це весь час у зручних продуктах харчування, напоях, і на цьому ринку спостерігається рух проти цього. Якщо ви уникаєте неприродних речей у своїх продуктах, дотримуйтесь однакових стандартів щодо своїх коктейлів. Це, безумовно, обмежить ваші варіанти, і якщо чесно, вам, мабуть, краще буде змішувати свій коктейль.
№ 7: Ті "Ритаси" в бляшанці
"Маргарита" в банку, вони чудово звучать. Вони також є скрізь, включаючи майже будь-яку зручність та продуктовий магазин, в який ви ходите в Америці. Незважаючи на назву, це не маргарита (або дайкіріс, або все, що вони претендують на це). Це солодові напої, а не консервовані коктейлі.
Звичайно, Bud Light Lime-A-Rita може мати смак як маргарита, але це лише лаймовий "ароматизатор". Цей напій виготовляється з "солодженого ячменю, зернових злаків, дріжджів, хмелю, ароматизаторів та підсолоджувачів". Ці підсолоджувачі часто є кукурудзяним сиропом з високим вмістом фруктози, а Straw-Ber-Ita ароматизують "похідними справжньої полуниці" (що б це не означало). Він виготовляється як пиво, і жоден алкоголь не бере участь.
Яка єдина вимога для всіх маргарит? Текіла. Вам буде важко знайти імітацію "маргарита в консервній банці", що містить спиртне на основі агави.
Досить часто ці напої дуже солодкі, але вони також можуть бути освіжаючою альтернативою пиву в спекотний день на пляжі. Вони мають низький вміст алкоголю (близько 8% АБВ, хоча це сильніше, ніж Bud Light), тому вони можуть мати своє місце за певних обставин, якщо ви їм сподобаєтеся. Однак вони не є маргаритами або навіть тісно пов'язаними з коктейлем, за винятком того, що вони містять алкоголь.
Фінальні думки про коктейлі у пляшках
Зручність час від часу приємний, і є кілька відносно вражаючих пляшених коктейлів або напоїв із сумішшю "просто додайте лікер". Однак, як ви могли помітити, ми є прихильниками свіжоприготованого коктейлю. Аргумент того, що хороший коктейль складно зробити - це один з найбільших міфів у світі напоїв для дорослих. Вони легкі, а різниця у смаку вартує додаткової хвилини вашого часу.