Вживання в їжу сировини стало для багатьох людей способом життя, або, принаймні, короткостроковою дієтою, щоб їсти чистою. Щоб продукти вважалися «сирими», їх не можна готувати при температурі, що перевищує 115 F, що, як вважається, допомагає підтримувати харчову цінність їжі та ферменти, важливі для здоров’я нашого організму. Прихильники такого способу харчування також стверджують, що існують і інші переваги, такі як втрата ваги, підвищення енергії, поліпшення травлення, очищення шкіри та покращення загального стану здоров’я.
Якщо ви експериментували з сирою веганською їжею або їсте в сирому вигляді, вам може бути цікаво, з чого почати - і це, звичайно, означає сніданок. Зважаючи на те, що багато продуктів для сніданку готують, можливо, ви чухаєте голову, що їсти, або, можливо, ви втомилися від тих же старих речей. Звичайно, фрукти, коктейлі та коктейлі завжди чудові, але ось ще кілька способів приготувати казкову першу страву дня як сирого вегана.
-
Хрусткі сирі мюслі
Хілларі Кладке / Гетті Імідж
Зернові з коробки ніколи не були здоровим вибором, але домашній замінник злаків, зроблений з горіхами або замоченими зернами, є не тільки корисним для вас, а й чудовим вегетаріанським способом розпочати день. Спробуйте солодкий і хрусткий рецепт сирого мюслі, приготований з горіхами і фініками, присипаний свіжими фруктами і горіховим молоком або сирої кешью. Можна додати трохи кокосової олії, яка виведе цю смачну крупу на цілком інший рівень.
-
Сира вівсянка
1MoreCreative / Getty Images
Цілі сталеві нарізані вівса можна замочувати протягом ночі, щоб пом'якшити їх на сніданок із сирої їжі. Приготування їжі не потрібно. Додайте горіхи, фрукти, фініки і корицю, щоб зробити миску з сирої вівсяної каші, яку можна обережно підігріти на грілку кавового посуду або навіть у вашому зневоднювачі. Спробуйте сиру яблучну вівсяну кашу, що поєднує овес і фініки, доповнені корицею та яблуками, присмаченими мускатним горіхом.
-
Сира гранола та йогурт
Rocky89 / Getty Images
Складіть гранолу з сирої їжі, використовуючи ягоди і гречку. І, хоча це не зовсім крупа, ви також можете спробувати сиру слідову суміш на сніданок. З'єднайте будь-яке з домашнього йогурту з сирого горіха, а цей сирий гранола та йогурт - це задовільний початок вашого дня.
-
Сирий льстец
Білл Нолл / Гетті Зображення
Як можна говорити про здорові вегетаріанські сніданки, не згадуючи особливо фруктові коктейлі та зелені коктейлі? Обидва настільки енергійні, оживляють і живлять, що навіть не задумаються про те, щоб пропустити свою ранкову каву. Спробуйте сирий зелений пюре з апельсиновим соком або зелений пюре з ананасом, або для частування, сиренький коктейль з бананової роги або навіть вершковий шейк із сирого шоколаду.
-
Сирі ранкові напої
Карін Драйер / Гетті Імідж
Якщо говорити про сирі ранкові напої, кава точно не виходить, а як щодо трав’яного чаю або приємної чашки спецій індійського чаю, приготованого з цільних спецій і меленого горіхового молока? Кешью або мигдальне молоко завжди приємно мати під рукою, щоб потягнути або додати до круп або коктейлів.
