Ялина
Упаковуючи кошик для пікніка для поїздки в парк, бутерброди - це найважливіша переносна страва, яка підходить вам у руці. Ці смачні рецепти добре спрацьовують на ковдрі, у прохолоднішій кухні, і де завгодно чудове на відкритому повітрі закликає вас і ваше. Майте на увазі безпеку їжі, готуючись їсти на вулиці. Холодні нарізки, м'ясо, інгредієнти на основі майонезу або молочних продуктів повинні залишатися прохолодними. Хоча ваш холодильник повинен перебувати при температурі нижче 40 F в холодильнику або холодильнику, він може просидіти при кімнатній температурі пару годин. Якщо ртуть піднімається на вашому заході на свіжому повітрі, слідкуйте за їжею, щоб не нагріватися.
20 прохолодних і смачних салатів на літо
-
Класичний італійський суб
Фото з сиру на грилі соц
Занурюючи зуби у ідеально зроблений італійський підрозділ, який має смак так, як це зробив нью-йоркський делікатес. Оскільки аромати плавляться під час сидіння бутерброда, цей особливо добре піддається обіду для пікніка. Загорніть його щільно у восковий папір, щоб зберегти сендвіч разом, а потім очистіть обгортку назад, коли ви їсте, щоб зберегти чисті пальці та всю заливку
-
Моцарелла, салямі та сендвіч з червоного перцю смаженого
Фото з сиру на грилі соц
Ніщо не перемагає соковитих рубінаво-червоних помідорів, і цей класичний сендвіч найкраще використовує їх. Використовуйте найрідкіші помідори, які ви можете знайти, разом зі свіжою моцарелою, салямі, базиліком і димченими смаженими червоними перцями для симфонії вишуканих смаків. Бутерброд з соковитими помідорами між моцарелою та м'ясом, щоб вони не перебирали хліб занадто сильно.
-
Пряне обгортання салату з тайської курки
Фото з сиру на грилі соц
Оскільки цей натхненний тайською обгорткою курячий салат не використовує жодного майонезу, він особливо добре допомагає їсти на фресці в теплі дні. Поєднання горіхового та гострого смаку так само, як тайський прийом, але у ідеально переносному контейнері. Надягайте все це свіжою м'ятою, англійським огірком, трохи нарізаної кінзи та крапельницею Шрірача для смачного обгортання, яке дійсно потрапить на місце.
-
Кубинський сендвіч
Ялина
Флоридії, можливо, вже знають класичний кубинський сендвіч. Насичений, острий смак має смак узбережжя, де б вам не сподобалося. Якщо ви можете знайти справжню кубинську смажену свинину, вона має найкращий і справжніший характер. Ви також можете використовувати французьку чи італійську, якщо не можете знайти традиційний кубинський хліб.
-
Близькосхідний вегетаріанський піта сендвіч
Фото з сиру на грилі соц
Фарширований тонною свіжих овочів і трав, не кажучи вже про велику кількість соусу з гарличного тзацікі і білкового табуле, ви ніколи не пропустите м'ясо в цьому сендвічі на Близькому Сході. Tabbouleh, салат з болгарської пшениці з шипшиною, має смак краще, ніж сидить, тому спробуйте зробити цей елемент достроково. Ви можете винести соус в окрему ємність і перетерти його перед подачею, якщо ви не хочете, щоб він просочився рештою лаваша.
-
Туреччина, Бекон і Авокадо-клуб
Ялина / Лія Мароні
Якщо бекон не робить цей бутерброд ідеальним вибором, авокадо напевно надсилає його зверху. Приготовлення бекону в духовці замість плити мінімізує безлад, а авокадо додає кремовий елемент, який красиво контрастує з хрусткою беконом. Використовуйте залишену індичку з обіду або придбайте шматочки делікатесу для легшої підготовки. Як завжди, найсмачніші овочі мають найкращий смак.
-
Сендвіч з хумусом, паростки та індички
Фото з сиру на грилі соц
Периста капуста, яскравий буряковий хумус і тонко нарізана перцева індичка збираються разом для незвичайного бутерброда, який чудово смакує на хрусткому хлібі. Щоб сендвіч не став м'ясистим, підсмажте хліб, перш ніж покласти його разом. Закваска добре працює, але спробуйте інший міцний сорт, якщо ви не віддаєте перевагу злегка солодким смаком.
-
Традиційний курячий вальдорфський сендвіч
TheCrimsonMonkey / Getty Images
Цей рецепт поєднує подрібнені яблука бабусі Сміт, сушену журавлину, селеру, волоські горіхи та подрібнену курку в сендвіч із солодкими, кислими та вершковими нотками. Не дивіться збоку на хліб із родзинками кориці; він фактично доповнює солодкість фруктів. Якщо ви плануєте з'їсти свій пікнік пізніше, спакуйте хліб та начинку окремо. Він може просидіти протягом певного часу, але може промокнути через кілька годин.
-
Козячий сир у французькому стилі та сендвіч з шинкою
Фото з сиру на грилі соц
Пікнік, як Бодлер з цим козячим сиром, руколою, шинкою та яблучним бутербродом, просочений медом і посипаний лимонним соком на блискавку. Він просто кричить на хрусткий багет, як хліб - і келих хрусткого білого вина або іскристий сидр збоку для попивання. Щоб заливка не була недоторканою для подорожей (і для меншої кількості вуглеводів), перед тим як збирати, спробуйте вичерпати внутрішню частину багета.
-
Пресований бутерброд з муффалеттою
Фото з сиру на грилі соц
Оскільки для запікання ароматів потрібно не менше 30 хвилин, цей сендвіч в Новому Орлеані прекрасно працює на обіді для пікніка. Секрет полягає в оливках, лямблієрі, банановому перці і маринованій червоній цибулі, що все надає йому ситного удару, що відрізняє його від інших м’ясних бутербродів. Використовуйте високоякісне м'ясо делікатесу - всі ці соління не потребують додаткової солі з переробленого білка.
-
Бутерброд з сиром Pimiento
Фотографії Керлін Тейлор / Стокбайт / Гетті Зображення
Серед південної юрби сир pimiento не потребує вступу. Вершковий, перцевий сир настільки ж приємний на смак, як і розсип, як і між двома шматками хліба. Коли для пікніка вам потрібен легкий і ситний бутерброд, не варто шукати далі. Для справжнього обіднього частування посипте трохи картопляних чіпсів зверху сиру Піміенто, перш ніж присипати його другим шматочком хліба.
-
BLT Оберніть сендвіч
Лаурі Паттерсон / Гетті Імідж
Обгортки можуть чудово працювати як бутерброди для пікніка, тому що хліб не може бути легко сплющений між іншими пасажирами прохолодніших. Під час збирання на портативність покладіть салат і авокадо між обгорткою і помідорами, щоб соковиті плоди не занурювались в обгортку занадто сильно. Для ще веселішої варіації спробуйте шпинат, смажений овоч або інші смачні коржі.
-
Сандвіч із салатом із вишу
Девід Лоффус / Гетті Імідж
Салат з шинки цікаво використовує залишки після великої вечері. Опустіть цибулю, якщо хочете м'якшого аромату, або додайте нарізаний маринований солінь, смаку, яйце з твердим відваром, авокадо або додаткові заправки для більш смачного салату. Хоча цей м'ясний салат краще працює на пікніку, ніж тунець, він містить майонез, тому також запакуйте трохи льоду чи прохолодніші пакети.
-
Мексиканський бутерброд із свинини "Цеміта"
Фото з сиру на грилі соц
Смак зі свинини дивовижний на цьому мексиканському сендвічі під назвою цеміта. Якщо ви можете дістати його з традиційною смаженою свининою, то комбінуйте її з соусом «адабо», смужками перцю чипотле, авокадо, помідором, «соусом» і кінзою. Якщо ви не зможете знайти традиційну булочку з цемітою, також запрацює інший масляний рулон.
-
Сирий салат 'Буріто'
Дана Хофф / Гетті Зображення
Навіть якщо ви уникаєте вуглеводів і продуктів тваринного походження, вам не доведеться відмовлятися від розливу сендвічів. Ці буріто з сирої їжі упаковані з овочами, всі згорнуті в листя салату для їжі вручну. Додайте трохи тофу або темперу для вегетаріанського або веганського сендвіча, який має трохи зайвого білка. Ви хліба взагалі не пропустите.
