Чесно кажучи, YUM
Весна приносить із собою теплішу погоду, довші дні та сезонні компоненти. Ніщо не відображає цю пору року, як прогулянка вашим місцевим ринком фермерів. Звичайно, щедрота природи має місце у вашій кухні, але як щодо вашого бару? Будьте впевнені! Від запашної лаванди та соковитих персиків до стиглої полуниці та яскравих цитрусових, існує безліч сезонних вишукань, які можна вливати у ваші напої. Крім простого надання аромату, використання інгредієнтів із ринку ваших фермерів - це чудовий спосіб розтягнути свій долар. Потрібно лише трохи зробити великий вплив на ваші напої.
Кожна велика господиня має в своєму арсеналі кілька коктейлів з підписами. Чому б не зробити свій сезонний сорт? Ви обов'язково порадуєте рідних та близьких (не кажучи вже про себе) шипшиною з рожевою водою або солодким чайним м'ятним джулепом. Насправді, ці освіжаючі лібації, мабуть, будуть настільки популярними, ми можемо порекомендувати змішати глечик чи два. Тепер все, що вам залишається зробити - це посидіти, відпочити, налити собі напій та насолодитися смаками сезону.
-
Лимонна лаванда Джин Фіз
Чарівний Детройтер
Друге, коли потепліє погода, ми починаємо жадати джин-фіз. І ми особливо любимо цю гарненьку фіолетову ліяту, наповнену свіжою лавандою та лимоном.
-
Spritzer з полуничним чебрецем
Що готує Габі
Prosecco, цей ароматний аперитив на смак настільки ж смачний, як виглядає. До дна!
-
Розова вода Cointreau Fizz
Пара і запасний
Все піднімається трояндами з цим фізром з трояндовою водою. Жіночий, квітковий і злегка шипучий, це ідеальний напій для обіду до Дня матері або весільного душу.
-
М’ята солодкого чаю Джулеп
Південна ФАКТІЯ
Цей рецепт одружує два південних скоби (м'ятний джулеп і солодкий чай) в одному смачному напої, який ідеально підходить для ковтків у теплий літній день - в ідеалі, сидячи на кріслі-гойдалці на передньому ганку.
-
Персик Мохіто
Блиск і олівці
Хто не любить класичне мохіто? (Це, безумовно, один із наших улюблених завжди змішаних напоїв.) Ми не думали, що це може покращитися, поки ми не відкрили для себе цей свіжий фрукт, влитий. Стиглі, соковиті персики просто кричать літом - роблячи це шлюбом, укладеним в сезонних коктейльних небесах.
-
Ананасова Палома
Близнюк
Немає нічого, як потягувати освіжаючу Палому (і ритися в тарілку рибних тако) в спекотний літній день! Яскравий і красиво кислий цей тропічно натхненний Палома вимагає свіжого ананасового соку, окрім регулярних рецептів (грейпфрут, лайм, текіла бланко та сода клубу).
-
Кубок Пімма
Ялина
Освіжаючий і легкий, Кубок Pimm є суттєво літнім, особливо у Великобританії, хоча він і досить добре називає себе. Додавання імбирного пива надає цьому рецепту яскравий сплеск смаку. Незалежно від того, чи займаєтесь ви при дворі у Вімблдоні чи біля басейну біля вашого будинку, ви впевнені, що це насолоджуватиметеся цим класичним поворотом на класиці.
-
Горілка полуничний лимонад
Хізер Крісто
Полуничний лимонад викликає спогади про безтурботне літо, проведене в дитинстві. Ця версія з горілкою поєднує в собі молодіжний смак із напоєм, що відповідає лише дорослим. Подайте його на наступній виставці, і ви впевнені, що зробите свої спогади про дорослі.
-
Червона конюшина московська мула
Деко-тарталетка
Ця червона конюшина московська мула майже надто симпатична для пиття. Жива, вибаглива та яскрава - із сплеском цитрусових та солодким, тонким квітковим покриттям - це виснажене освіження просить подавати у морозному мідному кружку.
-
Коктейль з лимонної ромашки
Чесно кажучи
Виявляється, ромашка та лимон не просто чудові для перемоги від застуди, вони також смачний дует у випивці - для більш цікавого випадку. Цей пінистий коктейль з лимонної ромашки - один з наших улюблених весняних сипців. Вишукана оксамитова текстура (ввічливість яєчних білків, йогурту та лимонної сирки) ідеально поєднується з легкими цитрусовими та квітковими нотками.
