Філіп Деснерк / Гетті Зображення
Кролик - улюблене м'ясо дичини для багатьох людей. Його тонкий смак не тільки добре поєднується з фруктами та соусами, але і кролик є також одним із здорових продуктів, які можна їсти. Для домашнього кухаря, який виявив цей білок як смачну альтернативу товарному м’ясу, його може бути важко знайти. Кролик недоступний у більшості супермаркетів. Вам потрібно буде замовити кролика у м'ясника або в Інтернеті. Для останнього ці магазини є одними з найкращих.
-
Маркс Фудс
У сімейних Marx Foods є кілька найкращих кроликів, які ви можете придбати. Їх м'ясисті кролики прекрасно обробляються у вигляді смугастих, сідловиних, котлетних, ґрунтових тощо. Для інших покупок Marx Foods має вражаючий перелік усіх м'яса, птиці та органічних овочів. Оскільки вони в першу чергу продаються у вишуканих ресторанах, ви можете купувати м’ясо кролика з Marx Foods оптом.
-
Нікі США
Nicky USA, розташований у Портленді, штат Орегон, спеціалізується на м'ясі та м'ясі дичини, що вирощується на Тихоокеанському північному заході. Її дочірня компанія Nicky Farms є сімейною і дуже активно займається переробкою м'яса. Вони особливо стурбовані тим, щоб їхні сталі господарства практикували гуманне та відповідальне тваринництво.
Nicky Farms пропонує широкий спектр високоякісного м'яса та м'яса дичини. Їх цілі кроленята кроликів важать від 2-1 / 2 до 3 кілограмів. Можуть бути і інші пропозиції кроликів часом, і все ціна справедлива.
-
Прерія з урожаю спеціальної їжі
Prairie Harvest знаходиться в Сперфіш, Південна Дакота. Це спеціалізована м'ясна компанія, яка пишається не тільки високою якістю своєї продукції, але і своїм чудовим м'ясом.
Prairie Harvest в основному обслуговує ресторани високого класу, але також продаватиметься широкій публіці. М'ясо дичини отримують з різних місцевих ферм, а кролики родом з Айови. Як і в інших Інтернет-джерелах м'яса, їх продукція відвантажується в сухому льоду на дводенну доставку. Prairie Harvest має відмінні продукти для людей, але ціна краще для професійних кухарів.
-
Д'Артаньян
Д'Артаньян, що базується в Нью-Йорку, славиться чудовою фуа-гра. Вони також мають широкий вибір м'яса дичини.
Д'Артаньян виводить кроликів із гуманно вирощених кооперативів місцевих ферм штату Нью-Йорк. Вони пропонують цілі фритюрниці, кістки без кісток, ніжки, сідла та інтригуючу ковбасу із кролика та імбиру. Можна навіть замовити дикого шотландського зайця. Мало сумнівів, що якість Д'Артаньяна чудова, але вони, безумовно, дорогоцінні.
-
Igourmet.com
Igourmet.com розпочав свою діяльність у 1997 році як Інтернет-ресурс для сирів та прекрасних продуктів. З цього часу вона розповсюдилася на м'ясо, птицю та м'ясо дичини. Веб-сайт дуже зручний у користуванні, і в кожній категорії є рецепти пропонованих продуктів. Вибір м'ясних ігор не такий великий, як на інших сайтах, але те, що вони мають, - це відмінна якість.
Їх кролики, що піднялися на Середньому Заході, доступні в 2 1/2-кілограмових фритюрницях, корінцях, задніх частинах та ковбасах. Оскільки ця компанія пропонує так багато продуктів, їх, безумовно, варто подивитися.
