Katie Workman / themom100.com
- Всього: 15 хв
- Підготовка: 10 хв
- Кухар: 5 хв
- Вихід: 1 9-дюймовий торт (9 порцій)
| Харчові рекомендації (на порцію) | |
|---|---|
| 491 | Калорійність |
| 31г | Жир |
| 53г | Вуглеводи |
| 3г | Білок |
| Факти харчування | |
|---|---|
| Порція: 1 9-дюймовий торт (9 порцій) | |
| Сума на порцію | |
| Калорійність | 491 |
| % Щоденної вартості * | |
| Всього жиру 31г | 40% |
| Насичений жир 19г | 94% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрій 60мг | 3% |
| Всього вуглеводів 53г | 19% |
| Дієтична клітковина 2г | 7% |
| Білок 3г | |
| Кальцій 50мг | 4% |
| *% Щоденної вартості (DV) говорить про те, скільки поживних речовин у порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовується для загальної поради щодо харчування. |
Це робить надзвичайно шоколадною глазур, і вона використовує шоколадний екстракт замість ванілі для цього додаткового шматочка омфи. Якщо ви любитель шоколаду, це цікавий інгредієнт, який потрібно постійно тримати в руці. Це досить, щоб заморозити двошаровий, 8 або 9-дюймовий пиріг.
Що робить його вершковим кремом? Масло вершкове (також відоме як вершкове масло, вершкове масло і кремовий крем) - це вид глазурі або начинки, що використовується всередині тортів, як покриття, так і як прикраса. У своєму найпростішому вигляді він виготовляється шляхом збивання вершкового масла з цукровою пудрою, хоча можна використовувати і інші жири, наприклад маргарин або сало.
Інгредієнти
- 2 унції шоколаду (гіркий або напівсолодкий) (нарізаний або чіпси)
- 1 паличка вершкового масла (несолоне)
- 2 столові ложки какао-порошку
- 1 чайна ложка чистого шоколадного екстракту
- 3 склянки кондитерських цукрів
- 1/4 склянки молока
- 1 (3-унційний) пакетний сир (розм’якшений)
Кроки, щоб зробити це
Зберіть інгредієнти.
Розтопіть шоколад та масло на слабкому вогні в невеликій каструлі. Перекладіть в миску для перемішування.
У мисці середнього розміру збийте какао-порошок та екстракт шоколаду в розтоплений шоколад.
Додайте кондитерські цукор і збийте, щоб добре змішалися.
Збийте в молоці, потім поверніть кашку на високу швидкість і збийте в вершковому сирі до вершкового.
Використовуйте цю шоколадну глазур на простому ванільному торті або деяких кексах. Якщо ви новачок в глазурі тортів або просто не заморозили торт за деякий час, у нас є чудовий покроковий посібник про те, як заморозити шаруватий торт.
Теги рецептів:
- торт
- десерт
- американський
- назад до школи
