FoodPhotography Eising / Getty Images
- Всього: 10 хв
- Підготовка: 5 хв
- Кухар: 5 хв
- Вихід: Варіюється (4 порції)
Ти жадаєш кислих гумових цукерок? Використовуючи кілька простих куплених в магазині інгредієнтів, легко зробити ці солодкі частування в домашніх умовах. Цукерки з цукерками для рота, які випорожнюєте рот, можна виготовити в будь-якому смаку, але краще спробувати відповідати безкоштовним смакам та кольорам Jell-O та Kool-Aid. Kool-Aid можна збільшити до повного пакету, якщо бажаний додатковий кислий аромат. Щоб зробити цукерки без цукру, замініть без цукру Jell-O.
Ще одна перевага виготовлення власних кислих цукеркових цукерок полягає в тому, що ви можете експериментувати з усілякими забавними фігурами. Ви можете використовувати будь-які форми цукеркових формочок для виготовлення жувальниць різної форми. Цукерки з цукерками можна знайти в більшості магазинів для ремесла або випічки, або в Інтернеті. Якщо у вас немає цукеркових форм, не лякайтеся. Можна просто скласти кислі цукеркові цукерки на сковороді, а потім нарізати їх квадратиками або бажаної форми. Інший варіант - зробити їх у лотках для кубиків льоду або будь-якій іншій силіконовій формі, яка може бути у вас вдома.
Інгредієнти
- 3 конверти не ароматизованого желатину
- 2 пакети Jell-O (будь-якого аромату)
- 1 склянка води
- 1/2 пакету Kool-Aid (будь-який аромат)
Кроки, щоб зробити це
Підготуйте 8-дюймову 8-дюймову каструлю, злегка розбризкуючи її кулінарним спреєм. Крім того, якщо ви використовуєте цукеркові форми для виготовлення гумових форм, просто злегка розпиліть форми за допомогою кулінарного спрею. Обов’язково потрапляйте у всі щілини і щілини, якщо це складна цукеркова форма.
Поставте воду в невелику каструлю на середньо сильному вогні і доведіть до кипіння.
Негайно додайте Jell-O, Kool-Aid і желатин і енергійно перемішуйте до повного розчинення порошку.
Висипте цукерку в підготовлену каструлю або ложкою в готові форми. Поставте сковороду або форми в холодильник, щоб він ставився приблизно на 20 хвилин.
Після його охолодження та встановлення цукерки на сковороді можна нарізати черв’яками, квадратиками або фігурами за допомогою кухонних різаків. Якщо ви використовували цукеркові форми, просто висуньте цукерки з клейких фігур.
Ви можете їсти ці цукерки як є, або обваляти їх у цукрі, щоб додати солодку хрустку і зняти кислу крайку смаку. Домашні цукерки в домашніх умовах не мають консервантів, які мають куплені в магазині кислі цукерки, тому їх найкраще зберігати в холодильнику. Помістіть їх у верхній пакет з блискавкою або герметичну тару, а потім зберігайте цукерки в холодильнику. Якщо ваші кисломолочні цукерки злипаються, перед зберіганням можна посипати на них трохи цукрової пудри або кукурудзяного крохмалю, щоб запобігти занадто сильному злипанню.
Теги рецептів:
- Цукерки
- десерт
- американський
- назад до школи
