Білий сапот - це досить маленьке дерево з їстівними плодами. Фото © Starr Environmental / Flickr
Білий сапот належить до роду Casimoroa і є однією з кількох рослин з різних родин, що носять загальну назву «сапота». До інших належать рід mamey sapote (від Pouteria) і чорний sapote (з роду Diospyros). Що об'єднує ці рослини, які можуть бути навіть з різних сімей, - це їстівний плід, який популярний у тропічних районах.
Білий сапот має середній розмір, круглі плоди з солодкою і дещо ніжною білою м’якоттю. Крім білого сапота ( C. edulis) , у цьому роду є ще п’ять інших видів. Типові екземпляри з роду переростають у невеликі дерева чи великі чагарники та вічнозелені в тропічних регіонах.
Їх можна вирощувати у великих контейнерах у приміщенні, хоча, як і у всіх тропічних фруктів, принесення екземпляра плодів буде проблемою. Тим не менш, якщо у вас трапляється білий фрукт-сапот, все одно можна весело висушити і проростити насіння і виростити його як декоративне. Вони гарні маленькі дерева з перекрученими і грубими стовбурами та глянцевим листям на звисаючих гілках. Він може витримувати більш холодні температури (навіть до морозу) та холодні протяги та не любить сильну спеку та вологість.
Умови вирощування
Білий сапот вирощувати не особливо складно, якщо дотримуватися цих параметрів:
- Світло: Білий сапот росте в тропічних регіонах, але має тенденцію до зростання на більш високих висотах. Таким чином, він любить яскраве сонячне світло, але не потребує сильних прямих сонячних променів, щоб процвітати. Вода: середня потреба у воді, але ніколи не дозволяйте їй сидіти у стоячій воді. Помилка на стороні посушливого. Грунт: Будь-який добрий, швидко дренуючий ґрунтовий ґрунт, ймовірно, зробить. Добриво: підгодовуйте слабким рідким цитрусовим добривом протягом вегетаційного періоду.
Розмноження
Найімовірніший спосіб, коли ти наткнешся на білий сапот, - це плід, тому ти будеш розмножуватися з насіння. Щоб проростити насіння сапоту, спочатку дайте свіже насіння висохнути і посадіть у ємність з вологим ґрунтом. Їх також можна розмножувати повітряними відводками, що зазвичай роблять комерційні виробники.
Вони не вкорінюються добре від живців, тому краще уникати цієї техніки, якщо це можливо.
Перестановка
Білий сапот не особливо швидко росте, і його потрібно лише пересаджувати через рік або близько того, як неповнолітні.
Як правило, вони не люблять пересадку, тому більші екземпляри потрібно залишити в діжках і підрізати до відповідних розмірів.
Різновиди
Білий сапот - найпоширеніший з видів казиміроа. Зростає як дика рослина в центральній Мексиці та Центральній Америці, а також обмежене комерційне рослина у Флориді та декоративне рослина в Каліфорнії. Він також використовується для надання тіні на кавових плантаціях Центральної Америки.
У межах виду є багато культурних сортів, які були вирощені за бажані плодові якості, включаючи відсутність насіння, аромат або стійкість плоду, який, як відомо, неміцний і легко руйнується. Через велику гібридизацію багато сапоти не розмножуються добре з насіння.
Поради виробника
Поки рослини вирощувати не особливо важко, але якщо вам пощастило отримати плоди, вам слід дотримуватися певних запобіжних заходів. Ніколи не відривайте плоди від дерева, оскільки це сприятиме швидкій гниттю плоду.
Натомість обрізайте плід з дерева, доки прикріплений невеликий шматочок гілки. Цей нут буде в’янути і відпадати, сигналізуючи про те, що плід готовий до вживання. Загалом плоди надзвичайно тендітні і їх слід збирати, поки ще зелені.
Білий сапот вразливий до шкідників, включаючи попелицю, борошнисті клопи, луска та білокрилку. Якщо можливо, виявіть зараження якомога раніше та обробіть найменш токсичний варіант.
