Низький

Вирізання м'яса один-два рази на тиждень може значно скоротити загальне споживання жиру, особливо якщо ми замінимо наші щотижневі варіанти червоного м'яса. Звичайно, не всі вегетаріанські страви мають низький вміст жиру. Макарони та сир - хороший приклад. У багатьох випадках мова йде про вибір деяких бобів або бобових для пісного білка і доповнення їх зернами та овочами. Правда, сир особливо помітний у багатьох вегетаріанських стравах. У будь-якому разі використовуйте його, але використовуйте його економно. Трохи сильного сиру може пройти довгий шлях.

• Гострий чик горох і помідори

  

  Elet1 / iStock / Getty Images Plus

  Ця страва з нуту та помідорів, здебільшого виготовлена ​​з інгредієнтів, які ви, мабуть, матимете у вашій коморі, дуже швидко готується та легко готується. Він також надзвичайно ароматний, завдяки спеціям каррі та свіжому імбиру, якщо у вас є. Якщо швидкість - ваша мета, подайте це блюдо з мікрохвильовим рису з цільнозернового рису або натурально швидко приготуванням кус-кусом.

• Чорний квасоля чипотлий чилі

  

  Станіслав Саблін / iStock / Getty Images Plus

  Тепло і димкість перець чипотле додають глибині аромату цьому ситному чорному квасолі чилі. Обов’язково використовуйте лише один чилі з банки і лише трохи соусу. Подайте цей зігріваючий чилі з лопаткою знежиреного простого грецького йогурту зверху і прикрасьте трохи кінзи.

• Паста зі шпинату та рикотти

  

  Ялина

  Цей шпинат і рікотта - це приємне вершкове блюдо, яке все-таки вдається бути з низьким вмістом жиру. Це також дуже швидко і легко зробити, так що ви можете пообідати за столом менше 15 хвилин.

• Картопляний шпинат Фріттата

  

  Гетті Імідж / Майкл Пауелл

  Фріттата - вигадливе слово для омлету з відкритим обличчям, яке часто закінчують під бройлером. Цьому ситному фріттату зі шпинату та картоплі, який готують із застосуванням замінника яєць, для приготування повноцінної страви не потрібно нічого більше, ніж зелений салат та трохи цільнозернового хліба.

• Легка і вершкова грибна лазанья

  

  ALLEKO / iStock / Getty Images Plus

  Шпинат, гриби та вершковий нежирний сир Рікотта утворюють серце цієї лазаньї. Це комфортна їжа з трохи меншою провиною. Це також відмінна страва, яка готується та збирається достроково, тому все, що вам потрібно зробити, - це запустити її в духовку, коли ви повернетесь з роботи додому. Інша економія часу, звичайно, полягає у використанні локшини без кипіння.

• Салат з Кіноа та Едамаме

  

  merc67 / iStock / Getty Images Plus

  Цей надзвичайно поживний салат з квоти та едамаму - це чудовий варіант легкої їжі, і той, який трапляється без глютену, до того часу, поки бульйон, який ви вирішили приготувати в їжу, не містить глютен. Кухонні основи та тихоокеанська їжа - це дві марки безглютенових бульйонів.

• Спаржеві страти

  

  Гетті Імідж / Джон Ловетт

  Цей легкий шар спаржі містить суміш яєць та замінник яєць, використовує нежирне молоко та сир із зниженою жирністю. Він також використовує цільнозерновий хліб для додаткового підвищення поживних речовин. Результат - все-таки дивовижна смачна запіканка, яку ви хочете робити знову і знову. інша краса цієї верстви полягає в тому, що ви можете зробити це достроково, тому все, що вам потрібно зробити, - це запустити її в духовку, коли повернетесь додому.

• Запечена гарбузова паста

  

  Getty Images / GMVozd

  Ви можете подумати про гарбузовий пиріг, гарбузовий хліб і гарбузові кекси, а як щодо гарбузової пасти? Звичайно, є багато речей, які можна зробити за допомогою гарбуза. Гарбуз м’яко приправлений чудовим доповненням до макаронних виробів, що робить його чудовим варіантом для осінньої страви. Звичайно, якщо ви хочете додати трохи тепла, то трохи спецій!